هي وهما
الأحد 14 يونيو 2026 07:03 مـ 28 ذو الحجة 1447 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

المطبخ

حضري سلطة الطحينة بالبقدونس لمذاق لذيذ مع الكفتة

تعد سلطة الطحينة من السلطات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص وخاصة في شهر رمضان، إذ يحرصون على إعدادها بشكل مستمر مع وجبة الإفطار، لذا نقدم لك خطوات تحضيرها بسهولة في المنزل.

سلطة الطحينة

طريقة عمل سلطة الطحينة بالبقدونس

المقادير

- طحينة.


- كمون.

- ثوم مفروم.

- عصير ليمون.

- خل.

- ماء.

- ملح.

- فلفل أسود.

- بقدونس طازج.


طريقة التحضير

-اخلطي الطحينة مع الخل.

- ثم بعد ذلك ضيفي عصير الليمون والكمون والملح والفلفل للخليط.

- ثم ضيفي الثوم وقومي بالتقليب جيدا.

- ثم بعد ذلك ضيفي الماء مع الاستمرار في التقليب حتى يتم الحصول على قوام مناسب.