طريقة عمل شوربة الدجاج بالنودلز.. خطوات سريعة

تعتبر طريقة عمل شوربة الدجاج بالنودلز من أطباق الحساء العالمية السهلة اللذيذة، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة، وسوف تنال إعجاب الاطفال والكبار.

وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل حساء الدجاج بالنودلز، وهي من الأكلات الأمريكية ، وهي من الوصفات التي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من 40 دقيقة، وتكفي لحوالي 4 افراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية:

مقادير طريقة عمل شوربة الدجاج بالنودلز

4 كوب مرق دجاج، جاهز أو محضر في المنزل

¾ كوب مكعبات بصل

¾ كوب مكعبات كرفس

1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم

2 أونصة نودلز البيض المجففة، مطبوخة

½ ملعقة صغيرة أوراق طرخون طازجة مفرومة

2 ملعقة صغيرة أوراق بقدونس مفرومة

أنصاف ليمون، للتقديم

طريقة عمل شوربة الدجاج بالنودلز:

نغلي المزيج لمدّة دقيقتين في وعاء كبير مغطى على نار عالية.

_ نضيف البصل، الكرفس والثوم، ونخفف النار، ونترك القدر على نار خفيفة لمدة دقيقتين.

_ نضيف النودلز ونطبخها لمدة 5 دقائق أخرى.

_ نرفع القدر عن النار، ثم نضيف الأعشاب، الملح والفلفل حسب المذاق.

_ نقدم شوربة الدجاج بالنودلز مع أنصاف الليمون، ونضيف له عصير الليمون حسب الرغبة.