سلطة الهليون مع الطماطم
تعد سلطة الهليون بالطماطم من افضل السلطات التى يمكن اضافتها بجانب بعض الاكلات وخاصة المقرمشة ,, اليك الخطوات فى السطور التالية:
المقادير
- 7 قرون من الهليون
-فصين ثوم
-زيت اسود
- عصير الليمون
- الطماطم الكرزية حسب الرغبة
- زيت الزيتون
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة
- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)
طريقة التحضير
ضعى فى مقلاه زيت ثم الهليون والطماطم الكرزية حتى تذبل ثم انقلي الخليط لطبق.
اخلطي عليها الزيتون وعصير الليمون مع الملح، وبودرة الثوم، ووزعي المزيج فوق الخضار.
عند التقديم وزعي جبن البارميزان وقدميها.
