طريقة عمل كيكة سينكرز.. خطوات سريعة

تقدم الشيف سارة عز طريقة عمل كيكة سينكرز بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي ولذيذ لعشاق الكيكة.

المقادير:

الكيكة

1 كوب من السكر

1 كوب زبادي

1 كوب من الزيت

ملعقه من البيكنج بودر

2 كوب من الدقيق

1 علبة فانيليا

1 ملح من الملح

2 بيضة

ل تنقيع الكيكه

1 كوب حليب

لكراميل

1 كوب سكر

1.5 كوب فستق غير مملح

1 ملعقة كبيرة من الزبدة

عبوة كريمه سائل (200 مل)

لأعلى كريم :

علبة واحدة من الكريم

طريقة التحضير

اخبزي المكونات واخفقيهم في قاع عيار التورتة الدهني ... اطبخي في الفرن الأوسط حتى تجهز الكيكه

بعد التبريد، يتم تركه ليبرد وننقعهافي الحليب.

لعمل الخليط الكريمة

نخفقها ضعيها على كمية متساوية ع الكيكه ، خذ السكر في القدر واخلطه في حرارة متوسطة حتى يذوب اللون والكراميل ثم يخفض الطبق، تضاف الزبدة، استمر في الخلط بسرعة بعد غليانه يؤخذ من النار ويترك ليبرد بعد التبريد، تتم إضافة الاختلاط وضعي الخليط فوق الكريم بعد أن يبرد إذا قمت بصبه ساخنًا قد يذوب الكريم ويترك في الثلاجة طوال الليل.