هي وهما
الجمعة 30 يناير 2026 12:47 صـ 10 شعبان 1447 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

المطبخ

محشي التين الشوكي أحدث الابتكارات على السوشيال ميديا

تعتبر فاكهة التيم الشوكي من الفواكه الصيفية المفضلة عند الكثير من الأشخاص وذلك لطعمها اللذيذ وفوائدها الصحية، لكن برغم ذلك يخشى البعض تناول هذه الفاكهة بسبب الشوك المنتشر في جميع أنحاء القشرة والذى يتسبب أحيانًا في جرح البائع أو دخول شوكة من الشوك في يد من يتناوله.

ولكن شوك التين الشوكى لم يمنع رواد مواقع التواصل الإجتماعى من ابتكار وجبة "محشى التين الشوكى"، حيث تداول مجموعة من الصور لكمية من التين الشوكى المحشو بالأرز وخلطة المحشى المعروفة ومضاف عليه صلصة حمراء ومطهو على البوتاجاز، الأمر الذى تسبب في إثارة الدهشة لدى متابعي "السوشيال ميديا"، الذين تساءلوا كيف فكرت سيدة في حشو التين الشوكى بالأرز؟.

وسخر البعض الآخر من الأمر حيث تداولوا الصور المنتشرة عن خطوات طهى "محشى التين الشوكى"، تحت عنوان "لما يجيلك ناس على الغداء مش طايقهم" والبعض الآخر نشرها للإشادة بأن المرأة المصرية تستطيع حشو كل شيء حتى التين الشوكى.

والحقيقة أن أكل قشر التين الشوكى ليس بجديد، حيث توجد وجبة في إسبانيا، عبارة عن حشو قشر التين الشوكى بالجبن القريش والأنشوجة، ووفقاً لموقع "secretosdelsur" الأسبانى، طريقة حشو قشر التين الشوكي تعتمد على الأتى:.

2 حبة تين الشوكى ناضج .

150 جرام جبن قريش.

5 أنشوجة.

بعض أوراق النعناع.

فلفل أبيض مطحون.

والحقيقة أن أكل قشر التين الشوكى ليس بجديد، حيث توجد وجبة في إسبانيا، عبارة عن حشو قشر التين الشوكى بالجبن القريش والأنشوجة، ووفقاً لموقع "secretosdelsur" الأسبانى، طريقة حشو قشر التين الشوكي تعتمد على الأتى:.

2 حبة تين الشوكى ناضج .

150 جرام جبن قريش.

5 أنشوجة.

بعض أوراق النعناع.

فلفل أبيض مطحون.

والحقيقة أن أكل قشر التين الشوكى ليس بجديد، حيث توجد وجبة في إسبانيا، عبارة عن حشو قشر التين الشوكى بالجبن القريش والأنشوجة، ووفقاً لموقع "secretosdelsur" الأسبانى، طريقة حشو قشر التين الشوكي تعتمد على الأتى:.

2 حبة تين الشوكى ناضج .

150 جرام جبن قريش.

5 أنشوجة.

بعض أوراق النعناع.

فلفل أبيض مطحون.

حشو قشر التين الشوكي بالجبن القريش والأنشوجة

نبدأ بإزالة الشوك من قشر التين الشوكى ثم تقطيع الثمرة إلى النصف بالطول مع كشك اللحم بملعقة ثم تقطيع الأنشوجة إلى قطع صغيرة جدًا وتخلط مع الجبن القريش، ثم تقطيع 5 أوراق نعناع وخلطها مع الجبن والأنشوجة وإضافتها على قشر التين الشوكي، لكن لم يذكر التقرير هل يتم تناول القشر مع الجبن والأنشوجة أم لا.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى28 يناير 2026

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 46.8643 46.9643
يورو 56.1153 56.2444
جنيه إسترلينى 64.5743 64.7309
فرنك سويسرى 61.0769 61.2311
100 ين يابانى 30.7166 30.7841
ريال سعودى 12.4958 12.5231
دينار كويتى 153.7542 154.1329
درهم اماراتى 12.7584 12.7871
اليوان الصينى 6.7464 6.7611

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 8390 جنيه 8330 جنيه $174.29
سعر ذهب 22 7690 جنيه 7635 جنيه $159.76
سعر ذهب 21 7340 جنيه 7290 جنيه $152.50
سعر ذهب 18 6290 جنيه 6250 جنيه $130.72
سعر ذهب 14 4895 جنيه 4860 جنيه $101.67
سعر ذهب 12 4195 جنيه 4165 جنيه $87.14
سعر الأونصة 260915 جنيه 259135 جنيه $5420.94
الجنيه الذهب 58720 جنيه 58320 جنيه $1220.01
الأونصة بالدولار 5420.94 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى