أنواع مربى مفيدة في الشتاء.. تعرفي عليها
من الشائع جدًا أن تمرض كثيرًا خلال أيام البرد، لأن مناعة الجسم ضعيفة هذه الأيام، ومن أسباب ذلك أن النشاط البدني ينخفض في الشتاء مقارنة ببقية الأيام، في مثل هذه الحالة ، تبقى الطريقة الوحيدة للبقاء بصحة جيدة الطعام، قم بتضمين مثل هذه الأشياء في النظام الغذائي حيث تكون ساخنة في الواقع ومليئة بالفيتامينات والعناصر الغذائية يمكن أن يكون مربى البرتقال خيارًا جيدًا لهذا الغرض لذلك نقدم فوائد المربي.
مربى التفاح
يعتبر التفاح بمثابة دواء للصحة. لكن تناول التفاح كل يوم يمكن أن يصبح رتيبًا. في مثل هذه الحالة ، يمكنك صنع مربى التفاح بحيث يمكنك تناول تفاحة يوميًا دون الشعور بالملل.
وفقًا لتقرير NCBI ، يمكن للتفاح أن يمنع مرض السكري وأمراض القلب والربو وحتى السرطان. توجد أيضًا تأثيرات مضادة للأكسدة فيه ، والتي تعمل على الحفاظ على صحة الجسم عن طريق تقليل الإجهاد التأكسدي. ليس هذا فقط ، فالتفاح يعزز أيضًا جمال البشرة والشعر إلى جانب الصحة.
مربى أملا
تعتبر أملا مربى من أشهر المربّات الشتوية. Amla لديها العديد من الفوائد الصحية. يحتوي على الكثير من الحديد وفيتامين سي. Amla تبقيك باردًا في الصيف والشتاء.
يحتوي Amla على فيتامين C أكثر من البرتقال . إلى جانب ذلك ، هذه الفاكهة غنية بالعناصر الغذائية مثل السعرات الحرارية والألياف والبروتين والدهون والكربوهيدرات والكالسيوم والحديد. يساعد استهلاكه في تقليل السمنة ، كما يوفر راحة كبيرة في التهاب المسالك البولية والسرطان وارتفاع نسبة السكر في الدم وحصى المرارة والمشاكل المتعلقة بالعيون.
مربى الجزر
يحتوي مربى الجزر على مضادات الأكسدة والعديد من العناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ك والبوتاسيوم والحديد. تعمل هذه الفيتامينات على حماية البشرة من الجذور الحرة. إلى جانب ذلك ، يحتوي الجزر على بيتا كاروتين ، الذي يقوي جهاز المناعة . كما تعتبر هذه الخضار مفيدة للسرطان والسكري وضعف الهضم وفقدان الوزن والقلب والعظام.
مربي الزنجبيل
مربى الزنجبيل Jaggery لذيذ وكذلك صحي. يستخدم الزنجبيل في الأيورفيدا لعدة قرون في علاج الأمراض. كل من الزنجبيل والجاغري لهما تأثيرات دافئة ، لذلك يقال إنهما مثاليان لفصل الشتاء وجميع الأمراض التي تحدث في هذا الموسم.
يحتوي الزنجبيل على فيتامينات مثل C و B6 و E و K ومغذيات مثل الكالسيوم والحديد والزنك والمغنيسيوم والصوديوم ، وهو مفيد في أمراض تتراوح من المناعة إلى ضعف الهضم والسرطان.
