هي وهما
الأحد 21 يونيو 2026 04:47 صـ 5 محرّم 1448 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

المطبخ

طريقة عمل الحلاوة الطحينية فى البيت

اذا كنت من عشاق الحلاوة الطحينية نقدم لك اليوم اسهل واسرع طريقة لعمل الحلاوة وبخطوات سهلة فى البيت، اليك المقادير والمكونات فى السطور التالية.

المقادير

1 كوب لبن بودرة.

1 كوب سكر بودرة.

1 كوب طحينة.

الطريقة:

-نضع فى وعاء عميق السكر البودرة، واللبن البودرة والطحينة ونقلبهم جيداً الى ان تصبح عجينه متماسكة .

-احضرى وعاء اخر وضعى فيه كيس من النايلون الشفاف داخله، مع مراعاة إبقاء أطراف الكيس خارجةً من الوعاء.

- من الممكن سكب مكسرات مثل الفول السوداني أو الفستق أو اللوز أو مكسرات مشكلة في أسفل طبقة النايلون الموجودة في الوعاء المجوف حسب الرغبة.

- إضافة خليط الطحينة واللبن البودرة والسكر البودرة إلى الوعاء.

- ترك الوعاء في الثلاجة لمدة ساعتين.

- إخراج النايلون من الوعاء المجوف مع العجينة، ثم قلبه في صحنٍ مسطحٍ، وهكذا تصبح حلاوة الطحينية جاهزةً

- من الممكن إستبدال المكسرات بالكاكاو وقطع الشيكولاتة أو تجهز سادة بدون إضافات.