بيتزا التوست بدون فرن

طريقة تحضير بيتزا التوست بدون فرن

المقادير

- توست : 8 قطع (طازج)
- صلصة طماطم : علبة
- جبن موزاريلا : ثلث كيلو (مبشور)
- الفلفل الأخضر : 2 حبة
- زيتون أسود : شرائح
- سلامي : ربع كوب
- البسطرمة : ربع كوب
- سكر : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1. لتحضير صلصة البيتزا: ضعي 5 ملاعق صلصة طماطم كبيرة مع ملعقة سكر صغيرة، ورشة ملح وفلفل أسود، ونصف ملعقة بودرة ثوم، وملعقة زيت زيتون في طبق وقلبي جيداً.
2. قطعي الفلفل الأخضر، والسلامي، والبسطرمة لقطع صغيرة.
3. افردي الصلصة على شرائح التوست بالتساوي بحيث تغطي الصلصة السطح العلوي للتوست بالكامل.
4. وزعي قطع الفلفل، والسلامي، والبسطرمة، وشرائح الزيتون المخلية فوق كل قطعة.
5. انثري الموزاريلا على وجه التوست بحيث تشكل طبقة سميكة فوق كل المكونات.
6. أدخلي التوست إلى المايكرويف على درجة حرارة متوسطة لمدة دقيقتين أو حتى تذوب الجبنة.
7. أخرجي البيتزا من المايكرويف وقدميها ساخنة.