طريقة عمل فاهيتا بالجمبرى

تعرّفي معنا اليوم على طريقة عمل فاهيتا الجمبرى، طريقة سهلة، وهي من الوصفات اللذيذة والمغذية.

مقادير فاهيتا الجمبرى:

2 فص ثومملعقة صغيرة

كزبرة مطحونة½

ملعقة صغيرة زنجبيل

½ ملعقة صغيرة بهار أسود

3 ملاعق كبيرة عصير ليمون حامض

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

ملعقة صغيرة معجون فلفل حاركوب ماءملعقة صغيرة ملحزيت نباتيحبة بصل مقطعةحبة فليفلة خضراء مقطعةحبة طماطم مقطعة

طريقة عمل فاهيتا الجمبرى :

1.في صحن ضعي كل المقادير ما عدا الزيت، القريدس والخضروات وقومي بالتقليب.
2.تبّلي القريدس بالتتبيلة التي حضرتيها.
3.في مقلاة على النار سخّني الزيت.
4.قلّي القريدس بالمقلاة ثم ارفعيه من على النار.
5.في نفس المقلاة ضعي البصل، وقومي بالتقليب حتى يذبل.
6.أضيفي الفلفل واستمري بالتقليب، ثم أضيفي الطماطم وقومي بالتقليب.
7.أضيفي ما تبقى من التتبيلة التي تبلتي بها القريدس.
8.أعيدي القريدس للمقلاة وقومي بالتحريك حتى يجف الماء.