دراسة: النباتيين يعانون من نوبات اكتئاب
تؤثر الأطعمة التي نستهلكها على جميع جوانب صحتنا ، وخاصة صحتنا العقلية.ثبت في العديد من التحليلات البحثية الحديثة ، التي تبحث في دراسات متعددة ، أن ما يأكله المرء يرتبط بخطر الإصابة بالاكتئاب.
ارتبطت الأنماط الغذائية التي تتميز بتناول كميات كبيرة من الفاكهة والخضروات والحبوب الكاملة والأسماك وزيت الزيتون ومنتجات الألبان قليلة الدسم ومضادات الأكسدة وقلة تناول الأطعمة الحيوانية بانخفاض خطر الإصابة بالاكتئاب.
على العكس من ذلك يرتبط النمط الغذائي الذي يتميز باستهلاك مرتفع من اللحوم الحمراء أو المصنعة ، والحبوب ، والحلويات ، ومنتجات الألبان عالية الدسم ، والزبدة ، والبطاطس ، والمرق الغني بالدهون وانخفاض تناول الفواكه والخضروات بزيادة خطر الاكتئاب
اكدت دراسة حديثة تتناقض مع افتراض شائع من خلال التأكيد على أن النباتيين يعانون من نوبات اكتئاب أكثر من الذين يتناولون اللحوم. حيث نشرت مجلة الاضطرابات العاطفية ( Journal of Affective Disorders ) دراسة هذا الشهر وجدت أن النباتيين كانوا أكثر عرضة بمرتين للإصابة بنوبات الاكتئاب مقارنة بأكل اللحوم .
فحصت الدراسة 14216 بالغًا في البرازيل تتراوح أعمارهم بين 35 و 74 عامًا. واستخدمت استبيانات تكرار الطعام لتحديد ما إذا كان الأشخاص يتبعون نظامًا غذائيًا بلا لحوم ، واستخدمت أدوات التشخيص لتحديد ما إذا كان الناس يعانون من الاكتئاب. بعد تحليل البيانات ، خلص الباحثون إلى أن النظم الغذائية الخالية من اللحوم كانت تعاني من ضعف نوبات الاكتئاب مثل تلك التي تستهلك اللحوم. كانت العلاقة بين النظام الغذائي والاكتئاب مستقلة عن العوامل الاجتماعية والاقتصادية وعوامل نمط الحياة مثل التدخين وتناول الكحول ومستويات النشاط البدني ومؤشر كتلة الجسم.
