الخميس 28 مارس 2024 01:51 مـ 18 رمضان 1445 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

صحتك

الأسماك وصدور الدجاج مصدر أساسي للبروتين.. أطباء ينصحون بنظام داش الغذائي

صنف أطباء القلب الرائدون بعض الأنظمة الغذائية الأكثر شيوعًا من حيث صحة القلب، وكان نظام داش DASHالغذائى الذى طوروه من أجل صحة القلب هو الأفضل، وكان نظام حمية الكيتو المعتمد على الأطعمة الدهنية هو الأسوأ، وفقا لما ذكرته صحيفة "ديلى ميل" البريطانية.

وقالت لجنة رائدة من أطباء القلب إن الأنظمة الغذائية التى تشمل حصصًا صحية من اللحوم هى أفضل لقلب الشخص من اتباع نظام غذائى نباتى، وسجلت جمعية القلب الأمريكية (AHA) بعض الأنظمة الغذائية الشائعة لفوائدها المحتملة فى منع أمراض القلب.

وتم تسجيل الأنظمة الغائية على أساس ما إذا كان النظام يشجع على تناول الأطعمة الصحية، ومنع السكريات المضافة والملح غير الصحي والأغذية المصنعة، والحصول على العناصر الغذائية اليومية.

ووجد الباحثون أن نظام داشDASH الغذائى، المصمم للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، ونظام البحر الأبيض المتوسط ​​الشهير، كانا الأفضل، وكان النظام الغذائى النباتى، هو المفضل لدى بعض الأشخاص المهتمين بالصحة، فى المرتبة الخامسة كأفضل نتيجة - نتيجة متوسطة.

وقالت الصحيفة إن أمراض القلب هى السبب الرئيسى لوفاة الأمريكيين، فهى مسئولة عن نحو 700 ألف وفاة كل عام، فى المملكة المتحدة، وتتسبب مشاكل الدورة الدموية فى وفاة نحو 168 ألف سنويًا.

وقالت الصحيفة إنه فى حين أن العديد من العوامل تلعب دورًا في صحة القلب، فإن النظام الغذائي هو من بين أهم العوامل وأسهلها للتحكم، ويحذر الأطباء من أن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم والكوليسترول والدهون المشبعة يمكن أن تزيد من الضغط على الشرايين وتسبب مشاكل في الدورة الدموية.

من ناحية أخرى فإن الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية مثل فيتامين" K "، الذي يساعد في وقف تجلط الدم - والحبوب الكاملة والمزيد يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

كان النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط، ​​الذي يحظى بالإشادة في كثير من الأحيان مجرد نظام غذائي طبيعي للأشخاص الذين يعيشون في منطقة جنوب أوروبا، لكن كثيرا من الأدلة العلمية جاءت فيما بعد مشيدًا بصحة القلب والدماغ.

تم تسجيل درجاتهم حول ما إذا كانوا يشجعون على تناول الفواكه والخضراوات، وأكل الحبوب، والبروتين من مصادر صحية، مع تجنب الزيوت غير الصحية، السيطرة على تناول السكر والملح، وتجنب الأطعمة فائقة المعالجة، والحد من الكحول ومدى الالتزام بالنظام الغذائي.

وسجل نظام داشDASH الغذائي على أنه مثالي على كل المقاييس، حيث إنه يمنع اللحوم الدهنية مثل لحم الخنزير ولحم البقر وفخذ الدجاج، بدلاً من ذلك، يوصي بالأسماك أو صدور الدجاج كمصدر للبروتين، ويُفضل أيضًا الحليب قليل الدسم.

ويتضمن نظام كيتو الغذائي إسقاط جميع الكربوهيدرات تقريبًا واستبدالها بأطعمة غنية بالدهون والبروتينات، والهدف هو الدخول في الحالة الكيتونية، وهي نظرية تنص على أن الشخص يبدأ في استخدام الدهون كمصدر أساسي للطاقة، بدلاً من الكربوهيدرات، وهذا يعني أن الشخص سيتجنب الكثير من الخضراوات النشوية والخبز والحبوب الكاملة لتناول نظام غذائي يتكون أساسًا من اللحوم ومنتجات الألبان.

نظام باليو الغذائي هو نمط من الأكل يتخلى عن الأطعمة التي لم تكن متوفرة لأسلافنا الأوائل، ويشمل هذا بشكل أساسي اللحوم والفواكه والخضراوات.

أسعار العملات

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 30.8414 30.9386
يورو 33.3396 33.4570
جنيه إسترلينى 39.0823 39.2177
فرنك سويسرى 35.7085 35.8376
100 ين يابانى 20.9663 21.0366
ريال سعودى 8.2239 8.2503
دينار كويتى 100.2484 100.5969
درهم اماراتى 8.3968 8.4237
اليوان الصينى 4.2940 4.3079

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 4,371 شراء 4,429
عيار 22 بيع 4,007 شراء 4,060
عيار 21 بيع 3,825 شراء 3,875
عيار 18 بيع 3,279 شراء 3,321
الاونصة بيع 135,951 شراء 137,729
الجنيه الذهب بيع 30,600 شراء 31,000
الكيلو بيع 4,371,429 شراء 4,428,571
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى