طبيبة تحذر: البطيخ الأصفر قد يسبب أضرارًا لفئات من المرضى
أفادت الدكتورة آنا غوفتفا، المتخصصة في الأمراض الباطنية، أن البطيخ الأصفر رغم مذاقه الحلو، قد لا يكون مناسبًا للجميع؛ إذ يمكن أن يسبب بعض المضاعفات الصحية في حالات معينة، وأوضحت أن الأفراد الذين يعانون من أمراض معوية حادة هم الأكثر عرضة لهذه المضاعفات.
وأشارت إلى أن الأشخاص الذين يعانون من حالات مثل التهاب البنكرياس الحاد، أو التهاب المعدة والأمعاء، أو تفاقم قرحة المعدة، أو الأمراض الالتهابية في الأمعاء يجب عليهم الامتناع تمامًا عن تناول البطيخ الأصفر، وذلك لأنه يحتوي على كميات عالية من الماء والسكريات والألياف الغذائية، مما قد يعزز عمليات التخمر داخل الأمعاء، وبالتالي يتسبب في الانتفاخ وآلام البطن والإسهال.
كما يجب على مرضى السكري وأصحاب أمراض الكلى المزمنة توخي الحذر، خاصة إذا كانوا يتبعون نظامًا غذائيًا يحد من تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم.
وشددت الدكتورة على أهمية استشارة الطبيب فورًا إذا تدهورت الحالة الصحية بشكل مفاجئ بعد استهلاك البطيخ. وأوصت بأن تكون الكمية الآمنة منه، حتى بالنسبة للأشخاص الأصحاء، بين 200 إلى 300 غرام فقط.
وأضافت أنه من الأفضل تناول البطيخ كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية وفي النصف الأول من اليوم. تناول كميات كبيرة في المساء قد يؤدي إلى شعور بالثقل وزيادة الغازات وعدم الراحة، كما نبهت على ضرورة حفظ البطيخ المقطع مبردًا واستهلاكه سريعًا للحد من خطر تكاثر البكتيريا والتسمم الغذائي.
ونصحت أيضًا مرضى السكري بمراقبة مستويات السكر في الدم بعد تناول البطيخ الأصفر، مع مراعاة مؤشره الجلايسيمي.
