تكثيف الرقابة الصحية على مطابخ مستشفيات البحر الأحمر
كثفت مديرية الصحة بمحافظة البحر الأحمر جهودها الرقابية على مطابخ المنشآت الصحية، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور وليد عبد العظيم البرقي، محافظ البحر الأحمر، بضرورة إحكام الرقابة على كافة منافذ تقديم الغذاء لضمان سلامة المرضى والعاملين.
وأوضح الدكتور إسماعيل العربي، وكيل وزارة الصحة بالمحافظة، أن جولات ميدانية موسعة نُفذت تحت إشراف الدكتورة نرمين ناجي، مدير عام الطب الوقائي، والدكتور أحمد توغان، مدير إدارة مراقبة الأغذية، شملت مستشفيات: (رأس غارب، الغردقة العام، الحميات، سفاجا، القصير، جراحات اليوم الواحد، والشلاتين).
واستهدفت الفرق التفتيشية مراجعة الالتزام بالاشتراطات الصحية ومعايير جودة الوجبات المقدمة، وأكد وكيل وزارة الصحة أنه جرى التعامل الفوري مع الملاحظات المرصودة وتوجيه المسؤولين بتلافيها سريعاً، مشدداً على استمرار المتابعة الدورية لضمان تقديم خدمة صحية آمنة ومتكاملة بجميع مدن المحافظة.
