طبق أرز الحليب بطريقة صحية وبدون زيادة في الوزن

عند اتباع نظام خاص للريجيم يحرص البعض على عدم تناول الحلويات والسكريات، لذا نقدم لك اليوم طبق الارز بالحليب قليل الدسم فى الخطوات التالية.

- 150 جرام أرز بسمتي

- الماء : 6 اكواب

- غلبة حليب مكثف محلى

- هيل : ملعقة كبيرة (مطحون)

- زبيب : ثلث كوب

- كاجو : ربع كوب (غير مملح)

طريقة التحضير

اتركى الارز بعد غسله لمدة ساعة في كمية كافية من الماء لتغطيته.

اتركى الارز فى ماء يغلى على نار خفيفة ثم غطيه واتركيه حتى ينضج لمدة 25 دقيقة.

أضيفي الحليب المكثف إلى الأرز على حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة أو ليصبح سميك القوام.

أضيفي الزبيب، والكاجو، والهيل، ثم اطهي لبضع دقائق إضافية ثم ارفعي القدر عن النار.

اسكبيه في أطباق التقديم، واتركيه حتى يبرد قليلاً قبل التقديم.