طريقة عمل جاتوه شاتوه في البيت بخطوات سهلة وسريعة
يُعد جاتوه شاتوه من الحلويات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة وخطوات واضحة ويتميز بمذاقه الغني بالشوكولاتة، ويمكن تقديمه ساخنًا أو باردًا حسب الرغبة.
المقادير:
2 بيضة
1 كوب حليب
1 كوب سكر
1 كوب زيت
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة كبيرة خل
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
5 ملاعق كبيرة كاكاو خام
كوب ونصف دقيق
طريقة التحضير
في الخلاط، يُمزج الحليب مع السكر والزيت والفانيليا والكاكاو ويُخلط جيدًا لمدة دقيقة.
يُؤخذ كوب من الخليط ويُترك جانبًا لاستخدامه لاحقًا كصوص.
يُضاف إلى باقي الخليط البيض والخل والبيكنج بودر، ويُخلط جيدًا مرة أخرى.
يُنقل الخليط إلى وعاء كبير، ويُضاف إليه الدقيق ويُقلب حتى يتجانس.
يُصب الخليط في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، وتُدخل إلى فرن دافئ مسبقًا لمدة 35 دقيقة
فور خروج الجاتوه من الفرن، يُزين بالصوص المحفوظ مسبقًا، ويُقدم حسب الرغبة.
