طريقة عمل دجاج بالأعشاب والكريمة
طريقة عمل دجاج بالأعشاب والكريمة دجاج بالأعشاب والكريمة وفدمى وجبة سهلة وسريعة ومليئة بنكهة الأعشاب الطيبة مع كريمة الطبخ اللذيذة، تمتعي بوصفتك مع لمّة العائلة على سفرة الغداء
المقادير
- الدجاج : كيلو ونصف (فيليه مقطع مكعبات)
- البصل : 2 حبة (شرائح)
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة
- الكزبرة : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- كريمة الطبخ : كوب
- مرق دجاج : 2 مكعب
طريقة التحضير
- في مقلاة على النار، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وشوحي حتى يذبل.
- أضيفي الكركم، والكزبرة، والكمون، والأوريغانو، والبابريكا، وقلبي جيداً.
- أضيفي مكعبات الدجاج، وقلبي حتى ينضج نصف إستواء، ثم غطي القدر واتركيه حتى تمام النضج.
- أضيفي الكريمة وحركي جيداً واتركي القدر على النار لحوالي 5 دقائق.
- اسكبي الدجاج في طبق التقديم وقدميه ساخناً.
