طريقة تحضير ساندويتش دجاج البركان.. ”لذيذة وشهية”

المقادير

- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم مربعات صغيرة)
- الفلفل الأصفر : 1 حبة (مفروم مربعات صغيرة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- صدر الدجاج : 2 صدر (مفروم مكعبات صغيرة)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- بهار دجاج : نصف ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- جبن موزاريلا : ربع كوب
- المايونيز : حسب الحاجة
- صوص حار : حسب الرغبة
- الخبز : 3 قطع (للساندويشات)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة
- جبن كريمي : ملعقة كبيرة (سائل)

طريقة التحضير

1. سخني الزيت والزبدة وقلبي البصل قليلاً.
2. أضيفي الدجاج، وتبلي بالملح، والبابريكا، وبهارات الدجاج، وقلبي.
3. أضيفي الفلفل الملون، والصويا، ومعجون الطماطم، والجبن الكريمي السائل، وقلبي حتى ينضج الدجاج.
4. اقسمي الجزء الأعلى من حبات الخبز وضعيه في صينية الفرن.
5. وزعي الحشوة في الخبز ثم وزعي جبن الموزاريلا.
6. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 5 دقائق حتى يذوب الجبن.
7. وزعي الصوص الحار، والمايونيز على وجه الساندويشات وقدميها ساخنة.