طريقة تحضير التارت بالشوكولاتة والفواكه

التارت من الحلويات المحببة التي يمكن تحضيرها بأشكال متنوعة، ومن بينها التارت بالشوكولاتة والفواكه التي تتميز بمذاقها الغني والمتوازن. إليك طريقة تحضيرها.

طريقة تحضير تارت الشوكولاتة

المكونات
• 1 كوب دقيق
• 1/2 كوب زبدة باردة
• 1/4 كوب سكر
• 1 بيضة
• 100 جرام شوكولاتة داكنة
• 1/2 كوب كريمة
• فواكه طازجة (توت، فراولة، موز)

طريقة التحضير:
1. اخلطي الدقيق مع الزبدة الباردة حتى يصبح الخليط مثل الفتات.
2. أضيفي السكر والبيضة وامزجي حتى يتماسك العجين.
3. افردي العجين في قالب التارت واخبزيه في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15-20 دقيقة.
4. في وعاء، سخني الكريمة ثم أضيفي الشوكولاتة واخلطي حتى تذوب تماماً.
5. اسكبي الشوكولاتة المذابة فوق التارت المبرد وزينيه بالفواكه الطازجة.
6. اتركيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

تعتبر هذه الوصفة مثالية للاحتفالات أو كوجبة خفيفة شهية بعد الوجبات.