هي وهما
الإثنين 14 يوليو 2025 11:29 مـ 18 محرّم 1447 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

المطبخ

طريقة عمل الدجاج المشوي مع الخضار والأرز البسمتي

مقادير طريقة عمل الدجاج المشوي مع الخضار والأرز البسمتي:

قطع دجاج (صدر أو أفخاذ حسب الرغبة)

توابل: ملح، فلفل أسود، كمون، كزبرة جافة، بابريكا، زعتر، وزيت زيتون

خضار مشكلة: جزر، بطاطس، كوسا، فلفل رومي، بصل

أرز بسمتي


طريقة عمل الدجاج المشوي مع الخضار والأرز البسمتي

ـ لتحضير الدجاج:

نتبل الدجاج بملح وفلفل وتوابل حسب الرغبة، ويضاف قليلًا من زيت الزيتون.

ـ نشوِي الدجاج في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة حتى ينضج ويصبح لونه ذهبيًا.

لتحضير الخضار:

ـ نقطع الخضار إلى مكعبات، ونضعها في صينية فرن، ويضاف إليها قليلًا من الزيت والتوابل.

ـ ندخلها الفرن بجانب الدجاج أو وحدها، ونشويها لمدة 20 دقيقة.

لتحضير الأرز:

ـ نغسل الأرز البسمتي جيدًا، ونطبخه مع قليل من الملح وورقة غار أو هيل لإضفاء نكهة مميزة.


التقديم:

ـ نقدم الدجاج المشوي بجانب الأرز والخضار المشوية.

ـ يمكن إضافة سلطة جانبية مثل سلطة الزبادي بالخيار أو سلطة الخضار الطازجة.


فوائد وجبة الدجاج المشوي مع الخضار والأرز البسمتي:

هذه الوجبة متكاملة، حيث تحتوي على البروتين من الدجاج، والنشويات من الأرز، والألياف والفيتامينات من الخضار، مما يجعلها مشبعة ومغذية.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى14 يوليو 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 49.4132 49.5132
يورو 57.7888 57.9156
جنيه إسترلينى 66.6288 66.7785
فرنك سويسرى 62.0457 62.2026
100 ين يابانى 33.5551 33.6321
ريال سعودى 13.1751 13.2025
دينار كويتى 161.7402 162.1205
درهم اماراتى 13.4524 13.4807
اليوان الصينى 6.8942 6.9085

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5331 جنيه 5309 جنيه $107.70
سعر ذهب 22 4887 جنيه 4866 جنيه $98.73
سعر ذهب 21 4665 جنيه 4645 جنيه $94.24
سعر ذهب 18 3999 جنيه 3981 جنيه $80.78
سعر ذهب 14 3110 جنيه 3097 جنيه $62.83
سعر ذهب 12 2666 جنيه 2654 جنيه $53.85
سعر الأونصة 165826 جنيه 165115 جنيه $3349.86
الجنيه الذهب 37320 جنيه 37160 جنيه $753.90
الأونصة بالدولار 3349.86 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى