عين الجمل.. سلاح فعال لصحة القلب والوقاية من الأمراض
عين الجمل من المكسرات الغنية بالعناصر الغذائية المهمة لصحة القلب. يُعتبر تناول الجوز بانتظام جزءًا من نمط غذائي صحي يساعد في تعزيز صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
فوائد تناول عين الجمل للقلب
عين الجمل يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية أوميغا-3، التي تعمل على تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الجسم وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد. هذه الدهون الصحية تُساعد في تحسين مرونة الأوعية الدموية وتقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين.
بالإضافة إلى ذلك، عين الجمل يحتوي على مضادات أكسدة قوية مثل فيتامين إي والميلاتونين، اللذان يساعدان في حماية خلايا الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة. مضادات الأكسدة هذه تساهم في تقليل الالتهابات، التي تعتبر أحد العوامل الرئيسية المسببة لأمراض القلب.
عين الجمل أيضًا يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، التي تُساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتُسهم في تقليل مستويات الكوليسترول في الدم. تناول حفنة من الجوز يوميًا يمكن أن يُسهم بشكل كبير في تحسين صحة القلب والوقاية من الأمراض المرتبطة به.
