طريقة تحضير سلطة سلمون مدخن

طريقة تحضير سلطة السلمون مدخن بالأفوكادوواستمتعي بطعم شهي وفوائده الغذائية عند إعدادك وصفة مميزة من وصفات السلطات المغذية والشهية، جربيها الآن وشاركينا رأيك بالطعم

المقادير

- مقادير خليط البصل :

• البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مقطع جوانح رفيعة)
• عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
• خل العنب : 2 ملعقة صغيرة
• ملح : نصف ملعقة صغيرة
• سكر : نصف ملعقة صغيرة
• بهارات إيطالية : نصف ملعقة صغيرة

- السلمون المدخن : 6 شرائح
- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومنزوع النواة ومقطع شرائح)
- الطماطم الكرزية : نصف كوب
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- خس : 2 كوب (طازج ومقطع قطع كبيرة)

طريقة التحضير

1. لخليط البصل: يوضع البصل مع السكر، والملح، والخل، وعصير الليمون، والتوابل الإيطالية في وعاء كبير مع التقليب جيداً ثم يترك المزيج جانباً.
2. للسلطة: توزع أوراق الخس في وعاء كبير للتقديم مع خليط البصل، وتقلب المكونات جيداً، وتضاف شرائح السلمون المدخن، والطماطم الكرزية، والأفوكادو ويسكب وزيت الزيتون قبل التقديم.