هي وهما
الإثنين 27 مايو 2024 07:38 مـ 19 ذو القعدة 1445 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

صحتك

الصحة العلمية: 10 آلاف شخص يوميًا ضحية للملح في أوروبا

أعلنت الصحة العلمية عبر مكتبها الإقليمي أن الاستهلاك المفرط للملح داخل أوروبا يتسبب بشكل رئيسي في وفاة 10 آلاف شخص في اليوم، جراء أمراض القلب والأوعية الدموية.

الملح يعطى للأطعمة مذاق لذيذ، بدونه يفقد الطعام مذاقة، ولكن ما هو الحد المسموح لاستخدام الملح للإنسان، حتى لا يضر بصحته؟

يحتاج الإنسان إلى كمية محددة من الملح( كلوريد الصوديوم)، لأداء وظائف مختلفة في الجسم، وتختلف تلك الكمية على حسب العمر والصحة، حيث يحتاج البالغون إلى استهلاك 1.4غرام يوميًا على الأقل من كلوريد الصوديوم، وأقصى كمية للبالغين تتراوح ما بين 3.8 غرام و 6 غرامات يوميًا من ملح الطعام، أي ما يُعادل كلعقة صغيرة، وتُحدد الكمية للأطفال حسب وزنهم ومتطلبات الطاقة، وإذا تجاوز الملح الحد المسموح به أصبح خطيرًا ومضرًا بالصحة لدرجة قد تؤدي إلى الوفاة لما يسببه من أمراض خاصة بالقلب والأوعية الدموية.


42.5% إجمالي وفيات الملح

وجاء ذلك في بيانها الصادر عن المكتب، حيث قالت: "معظم الأشخاص في أوروبا يستهلكون الكثير من الملح، ويعاني أكثر من واحد من كل ثلاثة بالغين تتراوح أعمارهم بين 30 و79 عاما من ارتفاع ضغط الدم. أمراض القلب والأوعية الدموية هي سبب رئيسي للإعاقة والموت المبكر، والوفيات المبكرة في المنطقة الأوروبية تشكل أكثر من 42.5% من إجمالي الوفيات سنويا، وهذا يعني أن 10 آلاف شخص يموتون يوميا".

الرجال أكثر عرضة للوفاة

كما قال المدير الإقليمي هانز كلوغ :" أربعة ملايين شخص-وهو رقم مذهل-يموتون كل عام بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية، معظمهم من الرجال، وخاصة في القسم الشرقي من أوروبا الذي تشرف عليه منظمة الصحة لعالمية، هذه هي الحقائق، ولكن هذا شيء يمكننا تغييره، نحن نعرف الآليات الناجحة في محاربة هذا الأمر، لكننا نفشل مرة تلو الأخرى في تنفيذ الأساليب القائمة على الأدلة، مما يؤدي إلى مستويات عالية بشكل غير مقبول من الوفيات التي يمكن الوقاية منها. تنفيذ السياسات للحد من استهلاك الملح بنسبة 25% يمكن أن ينقذ حياة نحو 900 ألف شخص بحلول عام 2030".


ووفقًا لما جاءت به إحصائيات منظمة الصحة العالمية، فإن الرجال هم الأكثر عرضة للوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية في أوروبا مقارنة بالنساء، وذلك بنسبة 2.5، وقد وجدوا أن هناك اختلافات جغرافية، تتبع احتمالات الوفاة في سن مبكرة (ما بين 30 إلى 69 عاما)، وذلك بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية، وهذه الاحتمالات في أوروبا الشرقية وآسيا الوسطى أكبر بخمسة أضعاف مما هي عليه في أوروبا الغربية.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى27 مايو 2024

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 47.1237 47.2237
يورو 51.1764 51.3038
جنيه إسترلينى 60.0922 60.2527
فرنك سويسرى 51.5520 51.6897
100 ين يابانى 30.0400 30.1095
ريال سعودى 12.5643 12.5916
دينار كويتى 153.5375 153.9134
درهم اماراتى 12.8284 12.8591
اليوان الصينى 6.5054 6.5195

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 3,549 شراء 3,571
عيار 22 بيع 3,253 شراء 3,274
عيار 21 بيع 3,105 شراء 3,125
عيار 18 بيع 2,661 شراء 2,679
الاونصة بيع 110,361 شراء 111,071
الجنيه الذهب بيع 24,840 شراء 25,000
الكيلو بيع 3,548,571 شراء 3,571,429
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى