هي وهما
الأربعاء 17 سبتمبر 2025 08:19 مـ 24 ربيع أول 1447 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد
طريقة عمل صينية البطاطس المهروسة بالخضار والعدس محاضرة فنية للنحاس مع لاعبي الأهلي قبل مران اليوم أحمد عز يستضيف إيهاب الجندي في حلقة خاصة من برنامج ”المفاوض” أكتوبر المقبل.. نانسي عجرم تحيي حفل ملكة جمال لبنان 2025 مي كساب ضيفة حلقة الجمعة المقبل في برنامج ضيفي مع معتز الدمرداش: غلطت في حق نفسي كمطربة هيثم نبيل يخوض أولى تجاربه التمثيلية في مسلسل لينك أمير كرارة ضيف برنامج صاحبة السعادة مع إسعاد يونس الأحد المقبل ”الأكاديمية العربية” تستقبل دفعة جديدة من كلية الطب البشري بفرع العلمين نائب رئيس حزب المؤتمر: زيارة ملك إسبانيا لمصر محطة مهمة في تعزيز العلاقات الاستراتيجية السفير المصرى باليابان يلتقي بأبطال مصر المشاركين في بطولة العالم لألعاب القوي بطوكيو| صور ملك إسبانيا يعرب عن بالغ اعتزازه بزيارة مصر ويشيد بمكانتها الراسخة إقليميًا ودوليًا تفاصيل مباحثات الرئيس السيسي وملك إسبانيا.. ونص كلمة الرئيس خلال مأدبة الغداء

المطبخ

بالخطوات.. حضري بيتزا بالدجاج والأفوكادو الصحي

بيتزا بالدجاج والأفوكادو من الأكلات اللذيذة التي تحتوي على فوائد عديدة، حيث يتميز الأفوكادو بدوره الفعال في مقاومة السرطان والعديد من الوفائد الآخرى التي سنقدمها لك مع طريقة عمل البيتزا.

طريقة عمل بيتزا بالدجاج والأفوكادو

المقادير

- للعجينة :

خميرة : ملعقة صغيرة

ماء دافئ : كوب ونصف

دقيق : 4 اكواب

ملح : ملعقة صغيرة ونصف

زيت الزيتون : ثلث كوب

فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

- للبيتزا :

صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع)

ملح : نصف ملعقة صغيرة

فلفل أسود : رشّة

زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

الأفوكادو : 2 حبة (مقطع)

عصير الليمون : نصف كوب

جبن موزاريلا : 300 غراماً (مبشور)

البصل : نصف حبة (مقطع)

البصل الأخضر : 2 عود (مقطع)

الطماطم الكرزية : 120 جراماً (مقطعة)

طريقة التحضير

في وعاء، اخلطي الخميرة مع الماء، واتركي المزيج جانباً لحوالي 10 دقائق.

اخلطي الدقيق مع ملعقة صغيرة من الملح في وعاء عميق، ثم صبّي الزيت ومزيج الخميرة تدريجياً مع الاستمرار بالخلط، حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.

غطّي العجينة، واتركيها جانباً لحوالي ساعة ونصف حتى ترتاح ويتضاعف حجمها.

حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

قسمي العجينة إلى قسمين، ثم افردي كل قسم في صينية خبز مدهونة بالزيت.

تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود، ثم اشويها على الشواية لحوالي 5-7 دقائق من كل جانب.

قطّعي الدجاج إلى شرائح متساوية.

تبلي العجينة بالكمية المتبقية من الملح والفلفل الأسود، ثم وزعي جبن الموزاريلا، وقطع الأفوكادو، وعصير الليمون، وشرائح الدجاج، والبصل المقطع على العجينة.

أدخلي صواني البيتزا إلى الفرن لحوالي 15 دقيقة حتى تمام النضج.

زيني البيتزا بالبصل الأخضر والطماطم، ثم قدميها ساخنة.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى17 سبتمبر 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 48.0985 48.1985
يورو 56.9342 57.0622
جنيه إسترلينى 65.6160 65.7717
فرنك سويسرى 61.1163 61.2667
100 ين يابانى 32.8721 32.9518
ريال سعودى 12.8194 12.8475
دينار كويتى 157.6898 158.0487
درهم اماراتى 13.0941 13.1231
اليوان الصينى 6.7701 6.7844

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5663 جنيه 5640 جنيه $118.50
سعر ذهب 22 5191 جنيه 5170 جنيه $108.63
سعر ذهب 21 4955 جنيه 4935 جنيه $103.69
سعر ذهب 18 4247 جنيه 4230 جنيه $88.88
سعر ذهب 14 3303 جنيه 3290 جنيه $69.13
سعر ذهب 12 2831 جنيه 2820 جنيه $59.25
سعر الأونصة 176135 جنيه 175424 جنيه $3685.82
الجنيه الذهب 39640 جنيه 39480 جنيه $829.51
الأونصة بالدولار 3685.82 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى