هي وهما
الأربعاء 17 سبتمبر 2025 01:56 صـ 23 ربيع أول 1447 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد
وزير الري يشارك بفعاليات ندوة ”التحديات المائية في مصر .. الأسباب والحلول” رئيس هيئة الدواء: السوق المصرية الأسرع نموًا في منطقتي الشرق الأوسط وإفريقيا البنك الأهلي المصري يوقع بروتوكول تعاون مع الهيئة العامة للاعتماد والرقابة الصحية وزير التموين يبحث مع سفير أوزبكستان تعزيز التعاون في مجال التجارة الداخلية وزير المالية: المراجعة الخامس والسادسة مع صندوق النقد في أكتوبر المقبل البنك المركزي يسحب سيولة من البنوك بقيمة 195.8 مليار جنيه من عطاء السوق المفتوحة الخميس.. فرقة أم كلثوم ومؤلفات الطرب على المسرح المكشوف بالأوبرا النائبة هند رشاد: الإعلام العربي الواعي خط الدفاع الأول لمواجهة الادعاءات المغرضة إعلام حوثي: قصف إسرائيلي يستهدف ميناء الحديدة اليمني ناجي الشهابي: الحملات الصهيونية ضد الرموز العربية لن تنجح في ضرب التضامن العربي عضو بالشيوخ: الوعي العربي خط الدفاع الأول والوحدة السلاح الأقوى لإفشال المخططات الصهيونية البديوي: وحدة الصف العربي السلاح الأقوى لإفشال محاولات الاحتلال للنيل من قادة الأمة ورموزها

المطبخ

طريقة عمل دجاج بالبطاطس

قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع تبادل الصور والفيديوهات إنستجرام، طريقة عمل دجاج بالبطاطس.

مقادير دجاج بالبطاطس :


1 كيلو دجاج مقطع أرباع
ربع كوب زيت زيتون
ربع كوب عصير ليمون


التتبيلة:


1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة كزبرة
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة شطة
1 ملعقة صغيرة اوريجانو
1 ملعقة صغيرة ريحان
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة روز ماري
2 ملعقة صغيرة ملح
2 حبة كبيرة بصل جوانح
10 فص ثوم ، انصاف
2 حبة كبيرة بطاطس
للقلي : زيت ذرة
للتقديم : شرائح ليمون

طريقة تحضير دجاج بالبطاطس

1.إنزعي الجلد عن الدجاج. ( حسب الرغبة )
2.في طبق ضعي كل البهارات.
3.وزعي البهارات على الدجاج، وزعي الزيت وعصير الليمون، قلبي الدجاج مع المكونات وادعكي جيدا لتتغطى كل الدجاج بالتتبيلة. ضعيها في البراد لمدة ١٠ دقائق.
4.تحمير الدجاج: في مقلاة سميكة القاعدة سخني الزيت، اضيفي قطع الدجاج إنتظري لبضع دقائق ليصبح القاع ذهبي، وقلبيها على الجهة الأخرى
5. اضيفي البصل والثوم ثم غطي المقلاة واتركيها على نار متوسطة لبضع دقائق ليتحمر القاع ويصبح البصل ذهبي اللون.
6.في مقلاة واسعة سخني الزيت، اقلي البطاطس.
7.اضيفي البطاطس الى الدجاج ، اتركيها بضع دقائق ثم قدميه.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى16 سبتمبر 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 48.0577 48.1566
يورو 56.7177 56.8392
جنيه إسترلينى 65.5027 65.6567
فرنك سويسرى 60.7249 60.8575
100 ين يابانى 32.6723 32.7418
ريال سعودى 12.8123 12.8394
دينار كويتى 157.4888 157.8438
درهم اماراتى 13.0830 13.1117
اليوان الصينى 6.7539 6.7681

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5663 جنيه 5640 جنيه $118.64
سعر ذهب 22 5191 جنيه 5170 جنيه $108.75
سعر ذهب 21 4955 جنيه 4935 جنيه $103.81
سعر ذهب 18 4247 جنيه 4230 جنيه $88.98
سعر ذهب 14 3303 جنيه 3290 جنيه $69.20
سعر ذهب 12 2831 جنيه 2820 جنيه $59.32
سعر الأونصة 176135 جنيه 175424 جنيه $3690.00
الجنيه الذهب 39640 جنيه 39480 جنيه $830.45
الأونصة بالدولار 3690.00 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى