هي وهما
الأحد 19 مايو 2024 09:31 صـ 11 ذو القعدة 1445 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

المطبخ

شوربة اللحم بالخضار.. غنية بالفوائد

نقدم لكم طريقة عمل شوربة اللحم بالخضار

المقادير

- اللحم : 250 غراماً (مسلوق)
- شعيرية : 3 ملاعق كبيرة
- الشوفان : 3 ملاعق كبيرة
- الجزر : كوب (مقطع مكعبات)
- البازيلاء : كوب
- هيل : 2 حبة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- ملح : حسب الرغبة
- الماء : حسب الحاجة (أو مرق)

طريقة التحضير

  1. قطعي اللحم المسلوق إلى شرائح.
  2. سخني الزيت في قدر عميق على النار، ثم أضيفي اللحم وقلبيه جيداً، ثم أضيفي الخضار وتبلي بالبهارات.
  3. اتركي القدر على النار لمدة 20 دقيقة مع التحريك بإستمرار.
  4. ضعي مقلاة على النار، واقلي الشعيرية حتى تتحمر.
  5. صُبي الماء أو المرق بالقدر فوق الخضار ثم أضيفي الشعيرية المحمصة والشوفان، واتركي المكونات على النار حتى تنضج وتحصلي على قوام سميك.
  6. اسكبي الشوربة في طبق التقديم وقدميها ساخنة.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى16 مايو 2024

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 46.8523 46.9494
يورو 50.8956 51.0199
جنيه إسترلينى 59.2869 59.4286
فرنك سويسرى 51.8392 51.9697
100 ين يابانى 30.2468 30.3115
ريال سعودى 12.4923 12.5188
دينار كويتى 152.5487 152.9148
درهم اماراتى 12.7555 12.7827
اليوان الصينى 6.4910 6.5056

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 3,606 شراء 3,629
عيار 22 بيع 3,305 شراء 3,326
عيار 21 بيع 3,155 شراء 3,175
عيار 18 بيع 2,704 شراء 2,721
الاونصة بيع 112,138 شراء 112,849
الجنيه الذهب بيع 25,240 شراء 25,400
الكيلو بيع 3,605,714 شراء 3,628,571
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى