هي وهما
الأحد 15 يونيو 2025 10:12 صـ 18 ذو الحجة 1446 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

صحتك

هل زيت الزيتون أحد أسباب السمنة؟.. طبيبة تحسم الجدل

زيت الزيتون، المعروف باسم "الذهب السائل"، جزء لا يتجزأ من نظام الغذاء في مناطق البحر الأبيض المتوسط، حيث تم تصنيف نظامهم الغذائي كأفضل نظام غذائي لمدة سبع سنوات متتالية، فعلى الرغم من الجهود الطويلة التي بذلها الباحثون في تسليط الضوء على فوائده الصحية، إلا أن هناك خبراء يحذرون من المبالغة في تقدير هذه الفوائد، خاصًة فيما يتعلق بالوزن.

اعتبرت اختصاصية التغذية ميشيل روثنشتاين أن زيت الزيتون قد يكون له تأثير سلبي على الوزن، مشيرة إلى تجربة أحد عملائها الذي كان يتناول كميات كبيرة من زيت الزيتون يومياً بسبب اعتقاده بأنه صحي بشكل استثنائي. وأضافت: "هذا السلوك المتطرف لم يؤثر فقط سلباً على جهوده في إنقاص الوزن، بل أثر أيضًا سلبًا على مستويات الكوليسترول، نظرًا لاحتواء كميات كبيرة من زيت الزيتون على نسبة عالية من الدهون المشبعة، متعارضة بذلك مع فوائده المزعومة".

يحتوي ملعقة كبيرة واحدة من زيت الزيتون على 119 سعرة حرارية، مما يجعلها محظورة عندما يتم استهلاكها بكميات كبيرة، كما حذرت روثنشتاين من أن الاستهلاك المفرط لزيت الزيتون دون التحكم في الكمية قد يؤدي إلى اضطراب في استهلاك الطاقة، مما يسهم في زيادة الوزن أو صعوبة تحقيق أهداف فقدان الوزن.

بينما يبقى الإجماع العام على أن زيت الزيتون مفيد نسبيًا للصحة، خاصةً فيما يتعلق بطرق الطهي، حيث أكدت اختصاصية التغذية كاثلين لوبيز أن استخدام زيت الزيتون البكر الممتاز يُعتبر منخفض المخاطر للغاية ومفيد لمعظم الناس بشكل عام، وقد يكون له تأثير إيجابي على علامات خطر الالتهابات وأمراض القلب والأوعية الدموية.

لذلك، يُنصح بتناول زيت الزيتون بحذر وضبط الكميات، والالتزام بنمط حياة صحي، بما في ذلك ممارسة الرياضة بانتظام وتناول تشكيلة متنوعة من الأطعمة الصحية، للتمتع بفوائد زيت الزيتون دون التعرض للمخاطر المحتملة لزيادة الوزن.

جدير بالذكر أن زيت الزيتون من أهم الزيوت التي تُعزز مناعة الجسم، كما يحتوي علي العديد من الفوائد المتنوعة، فهو الزيت الأفضل للصحة، والمكافح المثالي لعلامات الشيخوخة، ولكن هناك فوائد صحية خفية له يجهلها الكثيرون.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى12 يونيو 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 49.7300 49.8300
يورو 57.6470 57.7729
جنيه إسترلينى 67.5632 67.7240
فرنك سويسرى 61.2137 61.3746
100 ين يابانى 34.6478 34.7223
ريال سعودى 13.2557 13.2830
دينار كويتى 162.5429 162.9230
درهم اماراتى 13.5401 13.5695
اليوان الصينى 6.9296 6.9458

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5571 جنيه 5549 جنيه $110.37
سعر ذهب 22 5107 جنيه 5086 جنيه $101.17
سعر ذهب 21 4875 جنيه 4855 جنيه $96.57
سعر ذهب 18 4179 جنيه 4161 جنيه $82.78
سعر ذهب 14 3250 جنيه 3237 جنيه $64.38
سعر ذهب 12 2786 جنيه 2774 جنيه $55.19
سعر الأونصة 173291 جنيه 172580 جنيه $3432.90
الجنيه الذهب 39000 جنيه 38840 جنيه $772.59
الأونصة بالدولار 3432.90 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى