أطعمة مفيدة لمرضي التهاب القولون التقرحي

يصاب الجهاز الهضمي بعدد من الأمراض من بينها التهاب القولون التقرحي، والذي ينتج عنه زيادة الشعور بالألم في المعدة عند تناول الطعام، مما يجعل المصابين بالتهاب القولون التقرحي الإقبال على تقليل كمية الطعام في كل وجبة، للتخلص من شدة الألم، لذلك هناك أطعمة يمكن تناولها في وجبة العشاء بدون الشعور بأي ألم، وفقًا لموقع «Everydayhealth».
وخلال السطور التالية نستعرض أهم الوجبات التي يمكن لمرضي التهاب القولون التقرحي تناولها في وجبة العشاء.
1- من أكثر الوجبات المفيدة التي يمكن لمرضي التهاب القولون التقرحي تناولها وجبة التاكو التركية، التي تحتوي على كميات كبيرة من البروتين وتتمثل في شرائح الديك الرومي، والألياف التي تحتوي عليها الخضروات والحبوب الكاملة، لذلك فهي وجبة صحية لهم، كما أنها تعمل على تسهيل حركة الأمعاء وعملية الهضم، مما تقلل من فرصة الإصابة بالإمساك والانتفاخ والغازات.
2- من أكثر الوجبات الصحية لمرضي التهاب القولون التقرحي، هي التي تتمثل في وجبات الدجاج المشوي التي تحتوي على كمية عالية من البروتين، والألياف التي يحتوي عليها الأرز الأبيض والذرة والخضروات التي يتم طهيها من خلال البخار.
3- يمكن لمرضي التهاب القولون التقرحي تناول السلمون مع الخضروات، لأنها تحتوى على كميات كبيرة العناصر الغذائية المفيدة وتساهم في تحسين عملية الهضم.
4- من الوجبات الصحية التي يمكن لمرضي التهاب القولون التقرحي تناولها أيضاً، هي المكرونة البيضاء، حيث تعتبر المكرونة البيضاء من أفضل الأطعمة المفيدة لهم، لأنها تساعد على تقليل التهابات، وينصح عدد كبير من الأطباء بتناولها.