الخميرة البيرة تُعزّز مستويات الطاقة وجهاز المناعة

تحتوي خميرة البيرة على كائنات حيّة صغيرة تساهم في الحفاظ على الأداء السليم للجهاز الهضمي، كما أنّها من المكمّلات الغذائيّة الغنيّة بفيتامينات ب، ويمكن أن تُعزّز مستويات الطاقة وجهاز المناعة في الجسم، كما توفّر العديد من الفوائد الصحيّة للجسم، ومنها ما يلى :

البروتين: تُعدُّ خميرة البيرة مصدراً جيّداً للبروتين، فهي تحتوي عليه بما نسبته 52% من وزنها، وتحتوي جميع خلايا الإنسان على البروتينات، لذا يجب استهلاك البروتين من النظام الغذائيّ ليساعد الجسم على إعادة بناء وترميم الخلايا.

الكروميوم: ، تُعدُّ خميرة البيرة مصدراً غنيّاً بعنصر الكروميوم، الذي يُساهم في المحافظة على مستويات السكر في الدّم،

، كما أنَّه يُعزز دور الإنسولين، وهو الهرمون المسؤول عن امتصاص وتخزين سكر الجلوكوز الموجود في الدّم، إذ إنَّه يعمل إلى جانب الإنسولين لمساعدة الجسم على استخدام السكر الموجود في الدّم، كما أنّه يُشارك في عمليات أيض البروتين، والدهون، والكربوهيدرات، بالإضافة إلى أنَّه يوفّر الطاقة للدماغ والعضلات.

السيلينيوم: يُعدَّ السيلينيوم أحدَ العناصر الشحيحة، الذي له دورٌ حيويٌّ ومهمٌّ في عمليّة التكاثر، وأيض هرمون الغدة الدرقيّة، وبناء الحمض النووي الصبغي ، بالإضافة إلى تقليل خطر الإصابة بالعدوى، والإجهاد التأكسدي.

البوتاسيوم: يُعدُّ عنصر البوتاسيوم أحدَ العناصر الكهرليّة ، وهي العناصر التي تحمل شحنةً كهربائيّةً عند ذوبانها في سوائل الجسم، ويوجد البوتاسيوم داخل الخلايا، وهو مهمٌ للخلايا، والأعصاب، والعضلات لأداء وظائفها.

الحديد: وهو أحد المعادن التي يحتاجها الجسم لأداء العديد من الوظائف، مثل: مساعدة العضلات على تخزين واستهلاك الأكسجين، وهو يدخل في تركيب العديد من البروتينات، والإنزيمات، بالإضافة إلى ذلك فإنَّ الحديد يعدُّ جزءاً من هيموغلوبين الدّم، وهو البروتين الناقل للأكسجين من الرئتين إلى جميع أنحاء الجسم.

الزنك: يُعدُّ الزنك أحد العناصر الغذائية الموجودة في جميع أنحاء الجسم، وهو يُساعد الجهاز المناعي على أداء وظائفه، ويدخل في عمليات الأيض في الجسم، كما أنَّه مهمٌّ لالتئام الجروح، وحاستي التذوق والشم