أنواع الصيام المتقطع
الصيام المتقطع هو أي فترة زمنية تظلين فيها من دون تناول الطعام أو المشروبات التي تزيد السعرات الحرارية في الجسم، فهو ليس نظاماً غذائياً في حد ذاته، لأنه لا يحدد ما نأكله؛ إنه يحدد فقط متى نأكل.
وقد تزداد احتمالية حصولكِ على فوائد صحية أفضل؛ إذا انتبهت أيضاً لأنواع الأطعمة التي تتناولينها، لكن بعض الدراسات التي تتضمن الصيام المتقطع، والتي لم تتحكم في ما يأكله الناس لاتزال تظهر تحسينات ذات مغزى.
وأظهرت إحدى التجارب غير العشوائية تحسناً في فقدان الوزن وسكر الدم والدهون، مع أقل من 14 ساعة من الصيام اليومي، وعدم حدوث تغيير في النظام الغذائي الأساسي للمشاركين، ومع ذلك قد لا يعني ذلك أن الناس يمكنهم تناول ما يريدون أثناء ساعات الأكل.
ويشعر العديد من الأطباء بأن مرضاهم يحققون نجاحاً أكبر في الصيام المتقطع، عند تناول وجبات منخفضة الكربوهيدرات، وعالية البروتين، لكن لا يوجد حالياً دليل كافٍ على أن إقران نوع معين من النظام الغذائي مع الصيام المتقطع أفضل من الآخر.
الصيام المتقطع هو أي فترة زمنية تظلين فيها من دون تناول الطعام أو المشروبات التي تزيد السعرات الحرارية في الجسم، فهو ليس نظاماً غذائياً في حد ذاته، لأنه لا يحدد ما نأكله؛ إنه يحدد فقط متى نأكل.
وقد تزداد احتمالية حصولكِ على فوائد صحية أفضل؛ إذا انتبهت أيضاً لأنواع الأطعمة التي تتناولينها، لكن بعض الدراسات التي تتضمن الصيام المتقطع، والتي لم تتحكم في ما يأكله الناس لاتزال تظهر تحسينات ذات مغزى.
وأظهرت إحدى التجارب غير العشوائية تحسناً في فقدان الوزن وسكر الدم والدهون، مع أقل من 14 ساعة من الصيام اليومي، وعدم حدوث تغيير في النظام الغذائي الأساسي للمشاركين، ومع ذلك قد لا يعني ذلك أن الناس يمكنهم تناول ما يريدون أثناء ساعات الأكل.
ويشعر العديد من الأطباء بأن مرضاهم يحققون نجاحاً أكبر في الصيام المتقطع، عند تناول وجبات منخفضة الكربوهيدرات، وعالية البروتين، لكن لا يوجد حالياً دليل كافٍ على أن إقران نوع معين من النظام الغذائي مع الصيام المتقطع أفضل من الآخر.
أنواعه
هناك عدة أنماط للصيام المتقطع، تدور جميعها حول الوقت وزيادة عدده مع الأيام، التي تخضعين فيها للصيام المتقطع من أجل السيطرة على الوزن، ومنها:
الصيام لمدة 12 ساعة
يمكن بدء نظام الصيام المتقطع بالصوم عن تناول الطعام والمشروبات، التي تضيف السعرات الحرارية للجسم لمدة 12 ساعة في اليوم، والتي يمكن أن تتخللها ساعات النوم أيضاً.
الصيام لمدة 16 ساعة
وهذا يعني الصيام لمدة 16 ساعة والأكل لمدة 8 ساعات، على سبيل المثال: يكون العشاء في الساعة 7 مساءً، ويتم تناول وجبتكِ الأولى في اليوم التالي الساعة 11 صباحاً، وهناك العديد من الاختلافات الأخرى، مثل: 14: 10، و18: 6، و20: 4.
يوم بعد يوم
صيام اليوم البديل من أنماط الصيام المتقطع أيضاً، حيث يكون العشاء في الساعة 7 مساءً، ولا تأكلي أي شيء طوال اليوم التالي، والاكتفاء بتناول الماء والمشروبات الخالية من السعرات الحرارية، ثم تناول أول وجبة على الإفطار أو الغداء في اليوم الثالث، هذا صيام يوم بديل أو يوم بعد يوم.
عند بداية تطبيق نظام الصيام المتقطع، نوصي بالبدء على نطاق صغير، وقد يعني ذلك البدء بنمط 10 ساعات صياماً، و14 ساعة أكل، لمدة ثلاثة أيام في الأسبوع، وعندما يصبح ذلك أسهل، يمكنكِ محاولة زيادة فترة الصيام أو زيادة عدد أيام الصيام في الأسبوع.
