طريقة عمل مقرمشات المكرونة بالمنزل

تعد المكرونة من أكثر الأكلات المفضلة للصغار والكبار، ويتم استخدام المكرونة في تحضير وصفات مختلفة، وتعتبر المكرونة وجبة سريعة التحضير، ويمكن تقديمها بالصلصة البيضاء «الوايت صوص»، وصلصة الطماطم «الريد صوص»، وبخلاف أطباق المكرونة المعتادة، يمكنك استخدام المكرونة لعمل مقرمشات لذيذة كنوع من التسالي، وإليك طريقة تحضير مقرمشات المكرونة على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، مقدمة برنامج «على قد الأيد».

مكونات الوصفة:

- مكرونة مسلوقة.

- دقيق للتغليف.

- زيت للقلي.

- توابل (ملح، فلفل أسود، كركم، بابريكا، زعتر، شطة)

طريقة عمل مقرمشات للاطفال:

1- نغلف المكرونة بالدقيق.

2- نقلي المكرونة في زيت ساخن حتى نحصل على لون ذهبي.

3- نضع التوابل على المكرونة، وتقدم إلى عشاق المقرمشات.