سلطة خضار بالحمص

سلطة الحمص بالخضار... تميزي دائماً بإعدادك للوصفات الطيبة والمغذية على سفرتك للعائلة، جربي وصفة سلطة الخضار بالحمص ، وقدميها بجانب الأكلات الرئيسية المفضلة

المقادير

- حمص : كوب (مسلوق ومصفى)
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة)
- خيار : 1 حبة (مقطع)
- البصل الأخضر : عود (مقطع قطع صغيرة)
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- النعناع : 3 ملاعق كبيرة (طازج ومفروم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. في وعاء للخلط، اخلطي الطماطم، والخيار، والحمص، والبصل الأخضر.
2. أضيفي البقدونس المفروم، والنعناع.
3. تبلي السلطة بالملح، والكمون، وزيت الزيتون، وعصير الليمون الحامض.
4. قلّبي المكونات قليلاً حتى تتداخل، ثم انقليها لطبق التقديم وقدميها.