هي وهما
الثلاثاء 4 أغسطس 2026 04:39 مـ 19 صفر 1448 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

المطبخ

خطوات تحضير ورق كرنب ناجح

نتعرف على خطوات تسوية ورق الكرنب وتماسكة وحشوة :

-تفرد أوراق الكرنب المسلوقة الجامدة على سطح المطبخ النظيف أو طاولة مسطحة.


-تمرر النشابة على أوراق الكرنب المسلوقة الجامدة حتى تلين العروق.

-تقطع أوراق الكرنب المسلوقة بعد تطريتها وتحشى.

-يطهى الكرنب ويسوى بالطريقة التي تختارها ربة المنزل.