طريقة إعداد بطاطس كومبير

طريقة مختلفة وجديدة لتقديم البطاطس والتي تتيح العديد من الأختيارات للحشو حسب الرغبة، سهلة وبسيطة

المقادير

▢4 بطاطس كبير

▢1 ملعقة صغيرة زبدة لكل قطعة

1 ملعقة كبيرة جبنة موتزاريلا لكل قطعة

1 ملعقة كبيرة لحمة مفرومة لكل قطعة

1 ملعقة كبيرة ذرة حلوة لكل قطعة

1 ملعقة كبيرة زيتون لكل قطعة

1 ملعقة كبيرة خيار مخلل

كاتشب

مايونيز

بقدونس مفروم

طريقة التحضير

• نضع البطاطس في ورق فويل ونغلفها جيداً ثم ندخلها فرن مسخن مسبقاً على درجة 180 لمدة 45 دقيقة

• نخرج البطاطس من الفرن ثم نقوم بعمل فتحه من المنتصف حتى تسمح بوضع الحشوة داخل البطاطس

• نضيف الزبدة ونقلبها بالشوكة مع البطاطس حتى تذوب وتصبح البطاطس طرية ثم نضيف الجبنة الموتزاريلا

• نضيف اللحمة المفرومة والذرة والزيتون والخيار ثم القليل من الكاتشب والمايونيز

• نزين البطاطس برشة من البقدونس او حسب الرغبة وبألف هنا!