طريقة عمل كيكة الكاكاو في المنزل.. خطوات بسيطة

طريقة عمل كيكة الكاكاو، من الوصفات التي تبحث كثير من الأمهات عن طرق مبتكرة لإعدادها لأطفالهن، ولا تحتاج لكثير من الوقت، إذ يمكن تحضيرها من خلال إمكانيات بسيطة بأكثر من طريقة مختلفة، ويمكن تناولها سواء بين الوجبات أو كوجبة رئيسية لذيذة في فطار الأطفال.

وعرضت الشيف سالي فؤاد، خلال برنامجها «حياتك أحلى مع سالي فؤاد» على قناة «سي بي سي سفرة»، طريقة عمل كيكة الكاكاو بطريقة سهلة وبسيطة، ويمكن تحضيرها في دقائق.

مقادير عمل كيكة الكاكاو

- 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.

- 2 بيض.

- كوبان وربع من الدقيق.

- ملعقة صغيرة من الصودا.

- 6 ملاعق كبيرة من السكر البودرة.

- كوب حليب.

- علبة قشطة.

- ثلث كوب من الزيت.

- توت مشكل.

- فانيليا.

طريقة عمل كيكة الكاكاو

- ضعي الزبدة في وعاء على نار متوسطة ثم ضيفي عليها الكاكاو والسكر.

- ارفعي المكونات من على البوتجاز ثم ضعي عليها القشطة.

- في وعاء آخر قومي بوضع السكر، الفانيليا، الزيت، والبيض حتىيذوب السكر ويتجانس مع المكونات.

- ضعي البيكنج باودر مع الدقيق، والكاكاو.

- جهزي المكونات إلى العجان، ثم اضربيهما جيدًا.

- احرصي على سكب الحليب على مراحل للمكونات.

- قلبي جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس.

- احضري صينية مناسبة لحجم الكيك، واسكبي بها المكونات.

- جهزي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة تتراوح من 40 إلى 45 دقيقة.

- جهزيه للتقديم بجانب الصوص.