الزراعة: انخفاض ملحوظ في متبقيات المبيدات بالمنتجات الزراعية المصرية
كشفت الدكتورة هند عبد اللاه، مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات بوزارة الزراعة، عن انخفاض ملحوظ في متبقيات المبيدات بالمنتجات الزراعية، بالتزامن مع التوسع في الصادرات الزراعية والتصنيع الغذائي، موضحة أن منظومة الرقابة والتحليل شهدت تطورًا كبيرًا ساهم في تحسين متابعة المحاصيل والمنتجات الغذائية.
وخلال لقائها مع الإعلامية كريمة عوض، ببرنامج «حديث القاهرة» المذاع عبر قناة «القاهرة والناس»، شرحت هند عبد اللاه ملامح منظومة الرقابة، موضحة أنها تتيح تحديد المحاصيل التي تزرعها كل مزرعة، مع تحليل العينات قبل تصدير المنتجات، مؤكدة أن تجاوز متبقيات المبيدات للحدود المسموح بها في الخضروات والفاكهة لم يعد يحدث بنسب كبيرة.
وفيما يتعلق بمعدلات المتبقيات، لفتت مدير المعمل المركزي إلى أن المبيدات تخضع لحدود ونسب مسموح بها، وأن حالات تجاوز هذه الحدود ليست كبيرة، مشيرة إلى أن الفحوص تشمل المنتجات الزراعية المصنعة والخضروات والفاكهة المصدرة، وكذلك المنتجات المتداولة في السوق المحلية.
أما عن طبيعة التحاليل التي يجريها المعمل، فتشمل فحص السموم الفطرية ومتبقيات المبيدات والمضادات الحيوية، إلى جانب تحليل المنتجات الغذائية المختلفة، بحسب هند عبد اللاه، التي أكدت أن جميع المنتجات الغذائية الواردة إلى مصر تخضع للتحليل للتأكد من صلاحيتها.
