طريقة عمل الحلاوة الطحينية في المنزل.. خطوات سهلة
الحلاوة الطحينية أساسية في كل مطبخ، وفي ساندويتشات المدرسة، خاصة أنها مفيدة وغنية بالطاقة والعناصر الغذائية، ويمكنك تحضيرها في البيت بخطوات سهلة وبالمكسرات والشوكولاتة وبمختلف النكهات.
طريقة عمل الحلاوة الطحينية
المقادير:
2 كوب من السكر البودرة.
2 كوب من الحليب البودرة.
2 كوب من الطحينة السائلة.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
مكسرات محمصة.
خطوات التحضير:
- يخلط السكر والحليب والفانيليا معاً جيدا.
- تضاف الطحينة السائلة إلى الخليط تدريجياً، ويقلب مع العجن جيداً حتى الحصول على العجينة المتماسكة.
- يوضع الخليط في حافظة بلاستيكية مستطيلة.
- يضغط على الحلاوة الطحينية جيدا وتزين بالمكسرات، مع استمرار الضغط.
- توضع الحلاوة الطحينية في الثلاجة لمدة 3 ساعات تقريبا، ثم تخرج من الثلاجة، وتقدم وبالهناء والشفاء.
