من مصر إلى أسواق العالم.. 3430 رسالة غذائية بإجمالي 180 ألف طن خلال أسببوع

أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي رقم 30 لعام 2025، عن الفترة من 16 إلى 22 أغسطس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:
أنشطة إدارات الهيئة المختلفة
في إطار تنفيذ خطة الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 80 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء. وتم تسجيل 10 منشآت بالهيئة خلال الأسبوع الماضي.
وفي ذات السياق الرقابي، قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 38 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وتم تسجيل 8 منشآت (محطات ومراكز تعبئة) بالهيئة خلال الأسبوع الماضي، وأصدرت الإدارة 474 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 475 شركة.
الصادرات الغذائية لمصر خلال أسبوع
وفيما يخص الصادرات الغذائية، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة، طبقًا لتقرير الإدارة العامة للصادرات والواردات بالهيئة، 3430 رسالة غذائية بنحو 180 ألف طن، صادرة عن 1270 شركة مصدرة. وقد شملت هذه الرسائل ما يقرب من 675 صنفًا من المنتجات الغذائية، تضمنت المولاس (العسل الأسود)، والخضراوات والدرنات، والثمار والفواكه، والدقيق ومنتجات الحبوب والمنتجات الغذائية المتنوعة.
وتفصيلاً، جاءت صادرات البطاطا الحلوة في صدارة الخضراوات المصرية خلال الأسبوع الماضي بواقع 8 آلاف طن، تلتها خضراوات مشكلة بنحو 5 آلاف طن، ثم البصل بإجمالي 4 آلاف طن. وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضراوات المصدرة 42 صنفًا بنحو 30 ألف طن.
المنافذ التصديرية
في حين تصدرت الفراولة والمانجو قائمة الفواكه المصدرة خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 8 آلاف طن لكل منهما، ثم الرمان بإجمالي 5 آلاف طن. وبلغ إجمالي عدد أصناف الفواكه المصدرة 30 صنفًا بإجمالي 25 ألف طن.
وتوزعت هذه الصادرات على عدد كبير من الأسواق الدولية، حيث جاءت السودان، وتركيا، والسعودية، وكندا ضمن أبرز الدول المستوردة للصادرات المصرية من إجمالي 183 دولة مستوردة خلال الأسبوع.
وفيما يتعلق بالمنافذ التصديرية، احتل ميناء الإسكندرية المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 600 رسالة، يليه ميناء سفاجا بـ 513 رسالة، ثم ميناء مطار القاهرة الدولي بإجمالي 435 رسالة.
وفي إطار دعم الصادرات الغذائية، أصدرت الهيئة خلال الأسبوع الماضي 1010 شهادة صحية للتصدير، وذلك وفقًا للآلية المعتمدة منذ مطلع العام، بما يضمن مطابقة المنتجات لاشتراطات السلامة ويعزز ثقة الأسواق الدولية في الصادرات المصرية.
وبلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى البلاد نحو 1970 رسالة، بإجمالي كمية تُقدر بــ 355 ألف طن، مستوردة من قِبل 900 شركة. وتنوعت الأصناف الواردة لتشمل القمح، وفول الصويا، وزيوت متنوعة، وسكرًا خامًا. فيما تصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر خلال الأسبوع الماضي، تلتها كل من أوكرانيا، والبرازيل، وأندونيسيا، من بين إجمالي 78 دولة صدّرت منتجات غذائية إلى السوق المصري.
واستمر ميناء الإسكندرية في احتلال المركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية الواردة، بإجمالي 510 رسالة، يليه ميناء مطار القاهرة الدولي في المركز الثاني بـــ 460 رسالة، ثم ميناء السخنة بـ 262 رسالة.
الإفراجات الجمركية خلال أسبوع
وفيما يتعلق بالإفراجات الجمركية، تم الإفراج عن 945 رسالة غذائية تحت التحفظ (إفراج مؤقت)، بينما بلغ عدد الرسائل التي تم الإفراج عنها ضمن منظومة الإفراج السريع 475 رسالة. وفي سياق تنفيذ قرارات لجنة التظلمات، تم تحرير محاضر إثبات حالة لعدد 85 رسالة. وفيما يخص نشاط الاستيراد، فقد تم إصدار تراخيص استيراد لـ 78 مستوردًا خلال نفس الفترة.
واصلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة جهودها في دعم منظومة تداول الأغذية، حيث تم خلال الأسبوع تسجيل 66 منتجًا غذائيًا وفحص 503 منتجات جديدة، إلى جانب إصدار 18 شهادة بيع حر. كما نفّذت الإدارة عددًا من الزيارات الرقابية واعتمدت 10 شركات عاملة في هذا القطاع.