طريقة عمل بطاطس مشوية بالليمون
طريقة عمل بطاطس مشوية بالليمون لا تخلو سفرة الغداء من وصفات البطاطس المقلية أو المشوية أو المسلوقة، طريقة جديدة وشهية لتحضير أطباق البطاطس المشوية جربيها الآن
المقادير
- البطاطس : نصف كيلو
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- الشبت : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- ضعي البطاطس في وعاء زجاجي مناسب للمايكرويف وغطيها، ثم أدخليها إلى المايكرويف لمدة 4 دقائق، ثم أخرجيها وارفعي الغطاء، أو اسلقي البطاطس نصف سلقة وصفيها.
- قطعي حبات البطاطس إلى نصفين.
- ضعي الزبدة على النار في مقلاة، وقلبي البطاطس فيها، ثم أضيفي عصير الليمون، والملح، والفلفل، والشبت، وقلبي من حين لآخر حتى تتحمر البطاطس.
- قدمي البطاطس المتبلة ساخنة.
