هي وهما
الأربعاء 5 أغسطس 2026 08:59 صـ 20 صفر 1448 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد
مساعد وزير التموين: 1000 مخالفة بالمخابز السياحية منذ بداية 2026 بالأسماء.. قائمة الأهلي في الموسم الجديد وزير الكهرباء يعتمد موازنة «القابضة» 2026-2027 باستثمارات 23.1 مليار جنيه رئيس مجلس الدولة يستقبل وفدًا من طلاب كلية الحقوق بجامعة قنا الهلال الأحمر المصري يواصل رحلته الإنسانية في مرافقة الدفعة الـ 70 من الجرحى والمرضى الفلسطينيين المجلس الأعلى للإعلام: منع ظهور وسام سالم لمدة شهر.. واستدعاء الممثل القانوني لموقع إخباري بيان عاجل من وزير الصحة بشأن مديري ووكلاء مديريات الشئون الصحية بالمحافظات رئيس الوزراء يستعرض جهود صندوق مصر السيادي في تعظيم العائد من أصول الدولة وزير الخارجية يتوجه إلى الأردن للمشاركة في الاجتماع الوزاري حول القدس تخفيضات 25% وإقبال كبير.. محافظ أسوان يتابع مهرجان التسوق الأول رئيس جامعة الزقازيق يشهد احتفالية دخول مجلة «الأحياء الدقيقة والأمراض المعدية» التصنيف الدولي محافظ الغربية يراجع الخدمات ومنظومة التصالح في المركز التكنولوجي بحي ثان المحلة

المطبخ

طريقة عمل البطاطا الحلوة بـ 4 أفكار مختلفة

البطاطا من أطعم وأشهى الأصناف التي يمكنك تحضيرها خلال فصل الشتاء فهي تمد الجسم بالسعرات الحرارية اللازمة لتعطينا طاقة عالية بالإضافة إلى طعمها اللذيذ.

شيبسي البطاطا

يعتبر شيبسي البطاطا من التسالي التي تتميز بطعم شهي ولذيذ ولها فوائد متعددة بالإضافة إلى إمكانية تحضيرها بكل سهولة، ستحتاجين إلى 3 حبات بطاطا، زيت، ملح وبابريكا وثوم بودر.

قومي بتنظيف البطاطا وتقشيرها وقومي بتقطعيها شرائح رفيعة، اخلطي الزيت وتوابل في طبق وضعي شرائح البطاطا وقلبي جيدا، ضعيها في فرن ساخن لمدة 10 دقائق وتقدم.

البطاطا المشوية بالسكر

تعتبر البطاطا من أنسب الأكلات لفصل الشتاء فهي تمد الجسم بالطاقة وتعطي الشعور بالدفء، ويمكن تحضيرها بخطوات بسيطة، ستحتاجين إلى 4 ثمرات بطاطا، 5 ملاعق سكر أبيض، ماء.

تخرم البطاطا بالشوكة ويوضع عليها السكر وربع كوب ماء وتوضع في صينية وتلف بالورق الفويل وتوضع على نار هادئة حتى تمام النضج وتقدم ساخنة.

طاجن البطاطا

يعتبر طاجن البطاطا من أجمل الاكلات التي لها عدة فوائد فهي وتعتبر مخزن للفيتامينات المتعددة ومصدر رئيسي لامداد الجسم بالطاقة والدفء، تحتاجين إلى نصف كيلو بطاطا، ربع كوب حليب، 2 ملعقة قشطة،زبيب،جوز الهند، مكسرات محمصة، 2 ملعقة سكر، رشة فانيليا.

نسلق البطاطا ونشقرها وتهرس جيدا بالشوكة ونضع عليها الحليب بالتدريج، نخلط السكر مع مع المكسرات والزبيب وجوز الهند والفانيليا .نفرد جزء من البطاطا في طاجن مدهون ونضع الحشو وجزء آخر من البطاطا ونضع القشطة على الوجة وندخل الطاجن فرن ساخن من 10 إلى 15 دقيقة حتى تأخذ لون ذهبي وتقدم .

البطاطا المشوية بالزعتر

تعتبر البطاطا المشوية من ألذ الأطباق الجانبية التي تتميز بنكهة رائعة بالإضافة إلى إمكانية تحضيرها بابسط المقادير، ستحتاجين إلى 2 ثمرة بطاطا، 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة، ملح، فلفل أسود، زعتر.

قطعي البطاطا أصابع وضعيها في صينية مدهونة بملعقة زبدة، ضعي التوابل وملعقه زبدة على الوجة وادخليها فرن ساخن لمدة ساعة إلى ربع حتى تنضج تماما.