هي وهما
الأربعاء 4 فبراير 2026 02:09 صـ 16 شعبان 1447 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

المطبخ

طريقة عمل البطاطا الحلوة بـ 4 أفكار مختلفة

البطاطا من أطعم وأشهى الأصناف التي يمكنك تحضيرها خلال فصل الشتاء فهي تمد الجسم بالسعرات الحرارية اللازمة لتعطينا طاقة عالية بالإضافة إلى طعمها اللذيذ.

شيبسي البطاطا

يعتبر شيبسي البطاطا من التسالي التي تتميز بطعم شهي ولذيذ ولها فوائد متعددة بالإضافة إلى إمكانية تحضيرها بكل سهولة، ستحتاجين إلى 3 حبات بطاطا، زيت، ملح وبابريكا وثوم بودر.

قومي بتنظيف البطاطا وتقشيرها وقومي بتقطعيها شرائح رفيعة، اخلطي الزيت وتوابل في طبق وضعي شرائح البطاطا وقلبي جيدا، ضعيها في فرن ساخن لمدة 10 دقائق وتقدم.

البطاطا المشوية بالسكر

تعتبر البطاطا من أنسب الأكلات لفصل الشتاء فهي تمد الجسم بالطاقة وتعطي الشعور بالدفء، ويمكن تحضيرها بخطوات بسيطة، ستحتاجين إلى 4 ثمرات بطاطا، 5 ملاعق سكر أبيض، ماء.

تخرم البطاطا بالشوكة ويوضع عليها السكر وربع كوب ماء وتوضع في صينية وتلف بالورق الفويل وتوضع على نار هادئة حتى تمام النضج وتقدم ساخنة.

طاجن البطاطا

يعتبر طاجن البطاطا من أجمل الاكلات التي لها عدة فوائد فهي وتعتبر مخزن للفيتامينات المتعددة ومصدر رئيسي لامداد الجسم بالطاقة والدفء، تحتاجين إلى نصف كيلو بطاطا، ربع كوب حليب، 2 ملعقة قشطة،زبيب،جوز الهند، مكسرات محمصة، 2 ملعقة سكر، رشة فانيليا.

نسلق البطاطا ونشقرها وتهرس جيدا بالشوكة ونضع عليها الحليب بالتدريج، نخلط السكر مع مع المكسرات والزبيب وجوز الهند والفانيليا .نفرد جزء من البطاطا في طاجن مدهون ونضع الحشو وجزء آخر من البطاطا ونضع القشطة على الوجة وندخل الطاجن فرن ساخن من 10 إلى 15 دقيقة حتى تأخذ لون ذهبي وتقدم .

البطاطا المشوية بالزعتر

تعتبر البطاطا المشوية من ألذ الأطباق الجانبية التي تتميز بنكهة رائعة بالإضافة إلى إمكانية تحضيرها بابسط المقادير، ستحتاجين إلى 2 ثمرة بطاطا، 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة، ملح، فلفل أسود، زعتر.

قطعي البطاطا أصابع وضعيها في صينية مدهونة بملعقة زبدة، ضعي التوابل وملعقه زبدة على الوجة وادخليها فرن ساخن لمدة ساعة إلى ربع حتى تنضج تماما.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى03 فبراير 2026

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 46.9454 47.0454
يورو 55.3768 55.4995
جنيه إسترلينى 64.1744 64.3252
فرنك سويسرى 60.3567 60.5164
100 ين يابانى 30.1067 30.1728
ريال سعودى 12.5181 12.5454
دينار كويتى 153.6675 154.0453
درهم اماراتى 12.7809 12.8116
اليوان الصينى 6.7662 6.7812

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 7680 جنيه 7625 جنيه $159.05
سعر ذهب 22 7040 جنيه 6990 جنيه $145.80
سعر ذهب 21 6720 جنيه 6670 جنيه $139.17
سعر ذهب 18 5760 جنيه 5715 جنيه $119.29
سعر ذهب 14 4480 جنيه 4445 جنيه $92.78
سعر ذهب 12 3840 جنيه 3810 جنيه $79.53
سعر الأونصة 238875 جنيه 237100 جنيه $4947.07
الجنيه الذهب 53760 جنيه 53360 جنيه $1113.36
الأونصة بالدولار 4947.07 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى