هي وهما
السبت 19 يوليو 2025 02:04 صـ 22 محرّم 1447 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

المطبخ

خطوات بسيطة لتحضير دجاج كرسبي بالعسل

المقادير

- صدر الدجاج : 4 صدور
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- العسل : 3 ملاعق كبيرة
- الخردل : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- بقدونس : ملعقة صغيرة (طازج / مفروم)

طريقة التحضير

  1. تبّلي صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود من كلا الجهتين.
  2. ذوبي الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم أضيفي الدجاج وقلّبيه لحوالي 7 دقائق حتى ينضج من كلا الجهتين ويتحمّر.
  3. ضعي الدجاج في طبق واتركيه جانباً.
  4. ضعي الثوم المفروم في نفس المقلاة، وقلبيه لمدة دقيقتين حتى تفوح رائحته، ثم أضيفي العسل والخردل وعصير الليمون، وحركي الخليط جيداً، واتركيه على نار هادئة لحوالي 3 دقائق.
  5. أعيدي الدجاج إلى المقلاة وغطّيه بالصلصة، ثم اتركيه يطهى لحوالي 3 دقائق إضافية.
  6. ضعي الدجاج الكرسبي بالعسل في طبق التقديم، وزيّنيه بالبقدونس المفروم، ثم قدميه ساخناً.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى17 يوليو 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 49.3729 49.4729
يورو 57.1640 57.2847
جنيه إسترلينى 66.1153 66.2690
فرنك سويسرى 61.3405 61.4723
100 ين يابانى 33.1941 33.2636
ريال سعودى 13.1630 13.1903
دينار كويتى 161.4286 161.8561
درهم اماراتى 13.4410 13.4705
اليوان الصينى 6.8759 6.8901

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5320 جنيه 5297 جنيه $107.71
سعر ذهب 22 4877 جنيه 4856 جنيه $98.73
سعر ذهب 21 4655 جنيه 4635 جنيه $94.24
سعر ذهب 18 3990 جنيه 3973 جنيه $80.78
سعر ذهب 14 3103 جنيه 3090 جنيه $62.83
سعر ذهب 12 2660 جنيه 2649 جنيه $53.85
سعر الأونصة 165471 جنيه 164760 جنيه $3350.04
الجنيه الذهب 37240 جنيه 37080 جنيه $753.94
الأونصة بالدولار 3350.04 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى