هي وهما
الخميس 3 يوليو 2025 05:30 صـ 7 محرّم 1447 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد
السيطرة على حريق في شقتين بشارع فيصل بالجيزة الحكومة تدعو لاجتماع مع أعضاء ”النواب” لإعادة صياغة بعض نصوص مشروع قانون التعليم البابا تواضروس: مصر وطن لا يضاهيه أي وطن آخر في العالم نورهان تقدم حفل ختام أنشطة المهرجان القومي للمسرح بالإسكندرية وزير البترول يتفقد أعمال التجهيزات النهائية بمركب التغييز العائمة «إنيرجيوس باور» النائبة أميرة أبو شقة للحكومة عن الإيجار القديم: نلقاكم في الجولة القادمة أمام المحكمة الدستورية النائبة سميرة الجزار تطالب باستدعاء وزير البترول للبرلمان بعد حادث غرق حفار البحر الأحمر حزب الجبهة الوطنية يعلن آليات اختيار مرشحي الشيوخ بشكل يعكس أهداف الحزب وهويته الصحة تُقر تعديلا بأحقية الأطباء الحاصلين على الماجستير في الترقية إلى درجة استشاري بعد 10 سنوات وزير الخارجية يبحث مع وزير الموارد المائية سعي مصر لتحقيق التنمية في دول حوض النيل حافظي على جمالك.. تدابير مهمة لمواجهة الحروق الشمسية تعرف على أسباب وأعراض مرض الخرف

المطبخ

طريقة عمل دجاج صيني بالكاجو الصحي

الدجاج الصيني بالكاجو طبقاً شهيراً يحتوي على قيمة غذائية عالية، حيث يساعد الكاجو في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية وصحة الدماغ لغناه الكبير بأحماض الأوميغا 3، ويَقي الجسم من الإصابة بالسرطان ويُخفض ضغط الدم المُرتفع لاحتوائه على نسبة عالية من المغنيسيوم، فإذا كنتِ تبحثين عن طبق رئيسي غني وشهي وسهل التحضير، فإليكِ الدجاج الصيني بالكاجو اللذيذة.

طريقة عمل دجاج صيني بالكاجو


المقادير
الزيت : ملعقة كبيرة (زيت الفول السوداني)
زيت السمسم : ملعقة صغيرة
صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطّع إلى مكعبات متوسّطة الحجم)
البصل : 1 حبة (مقطّع إلى شرائح)
البصل الأخضر : عود (مقطّع إلى قطع متوسّطة الحجم)
كاجو : كوب
الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)
الفليفلة الحمراء : 1 حبة (مقطّعة إلى مكعبات)
صلصة الصويا : ربع كوب
اويستر صوص : 2 ملعقة كبيرة
بودرة الخردل : ملعقة صغيرة
سكر : 2 ملعقة صغيرة
دقيق الذرة : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
امزجي صلصة الصويا وصلصة الأويستر والخردل والسكر ودقيق الذرة في وعاء، واتركي الصلصة جانباً.
سخني زيت الفول السوداني وزيت السمسم في مقلاة عميقة على نار متوسّطة، ثمّ أضيفي مكعبات الدجاج وقلّبيها حتى يتغير لونها.
أضيفي شرائح البصل والثوم، وقلّبي لدقيقتين، ثم أضيفي الفليفلة الحمراء والبصل الأخضر، وقلّبي المكوّنات لمدة 5 دقائق حتى تذبل الخضار تماماً.
أضيفي الكاجو، وحرّكي من وقت إلى آخر لحوالي دقيقتين إضافيتين.
صبّي الصلصة المحضّرة فوق المكوّنات، وحركي جيداً.
اتركي المزيج حتى الغليان، ثم ارفعي المقلاة عن النار.
ضعي الدجاج الصيني بالكاجو في طبق التقديم، وقدميه ساخناً.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى02 يوليو 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 49.2937 49.3937
يورو 57.9891 58.1166
جنيه إسترلينى 67.5718 67.7287
فرنك سويسرى 62.1846 62.3186
100 ين يابانى 34.2341 34.3083
ريال سعودى 13.1439 13.1713
دينار كويتى 161.4758 161.8829
درهم اماراتى 13.4195 13.4485
اليوان الصينى 6.8760 6.8905

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5343 جنيه 5314 جنيه $107.95
سعر ذهب 22 4898 جنيه 4871 جنيه $98.95
سعر ذهب 21 4675 جنيه 4650 جنيه $94.45
سعر ذهب 18 4007 جنيه 3986 جنيه $80.96
سعر ذهب 14 3117 جنيه 3100 جنيه $62.97
سعر ذهب 12 2671 جنيه 2657 جنيه $53.97
سعر الأونصة 166182 جنيه 165293 جنيه $3357.57
الجنيه الذهب 37400 جنيه 37200 جنيه $755.64
الأونصة بالدولار 3357.57 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى