الخميس 28 مارس 2024 05:40 مـ 18 رمضان 1445 هـ
هي وهما رئيس مجلس الإدارةأميرة عبيد

المطبخ

طريقة عمل تشيز كيك جوز الهند بالشوكولاتة

طريقة عمل تشيز كيك جوز الهند بالشوكولاتة
طريقة عمل تشيز كيك جوز الهند بالشوكولاتة

طريقة عمل تشيز كيك بالشوكولاتة ... أضيفي وصفة جديدة من وصفات الحلى على قائمة الحلويات ، جربيه اليوم وشاركينا رأيك بالتجربة السهلة والسريعة

المقادير

- القاعدة :
  • بسكويت الشاي السادة : كوب ونصف (مطحون)
  • الزبدة : 100 غراماً (مذابة)
- طبقة الجبن :
  • جيلاتين : ملعقة كبيرة (مخلوط في ربع كوب ماء بدرجة حرارة الغرفة)
  • جبن كريمي : كوبان ونصف
  • كريمة الخفق : نصف كوب
  • حليب مكثف محلى : نصف كوب
  • سكر : 2 ملعقة كبيرة
  • جوز الهند : كوب (مبشور)

- الشوكولاتة : حسب الرغبة (سائلة / للتزيين)
- جوز الهند : رشّة (للتزيين)

طريقة التحضير

  1. اخلطي في وعاء البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة، ثم رصي البسكويت في قالب التشيز كيك متحرك القاعدة.
  2. أدخلي القالب للفريزر لمدة 10 دقائق حتى يجمد قليلاً.
  3. لتحضير حشوة الجبن: ضعي الجبن الكريمي في وعاء للخلط، وأضيفي الحليب المكثف المحلى، والحليب، والكريمة، والسكر، ومزيج الجيلاتين، واخفقي المكونات باستخدام المضرب اليدوي حتى يتشكل لديكِ مزيجاً متجانساً وناعماً.
  4. أضيفي جوز الهند على مكونات الحشوة، مع التقليب برفق.
  5. أضيفي مزيج الحشوة فوق طبقة البسكويت بالقالب.
  6. زيني الوجه بالشوكولاتة السائلة، ورشة من جوز الهند المبشور.
  7. أدخلي القالب للثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين قبل التقديم.

أسعار العملات

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 30.8414 30.9386
يورو 33.3396 33.4570
جنيه إسترلينى 39.0823 39.2177
فرنك سويسرى 35.7085 35.8376
100 ين يابانى 20.9663 21.0366
ريال سعودى 8.2239 8.2503
دينار كويتى 100.2484 100.5969
درهم اماراتى 8.3968 8.4237
اليوان الصينى 4.2940 4.3079

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 4,371 شراء 4,429
عيار 22 بيع 4,007 شراء 4,060
عيار 21 بيع 3,825 شراء 3,875
عيار 18 بيع 3,279 شراء 3,321
الاونصة بيع 135,951 شراء 137,729
الجنيه الذهب بيع 30,600 شراء 31,000
الكيلو بيع 4,371,429 شراء 4,428,571
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى