هي وهما
هي وهما

الأسرة

لحم الضأن من أفضل 5 أنواع لحوم صحية

-

حددت أخصائية أمراض الجهاز الهضمي في مدينة أوفا إلفيرا بيليفا أنواع اللحوم الأكثر صحية، مشيرة إلى أن فوائد نوع معين من اللحوم للجسم تتحدد من خلال عدة عوامل، منها محتوى الدهون والبروتينات والفيتامينات وغيرها من العناصر الغذائية القيمة وبالإضافة إلى ذلك، فإن الطريقة التي يتم بها طهي اللحوم لها أهمية أيضًا.

إليكم أفضل 5 أنواع صحية من اللحوم

دجاج (لحم صدر الدجاج منزوع الجلد)

يحتوي هذا النوع من اللحوم على نسبة قليلة من الدهون والسعرات الحرارية، ولكنه مصدر غني بالبروتين. وبحسب بيليفا، فإن هذا المنتج يعد خيارًا مثاليًا لبناء كتلة العضلات، وكذلك لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن.

ديك رومى

هذا اللحم غني بالبروتين ويحتوي على القليل من الدهون المشبعة، بالإضافة إلى تزويد الجسم بفيتامين ب6 والسيلينيوم، وأشارت بيليفا إلى أن لحم الديك الرومي قليل الدسم، باعتباره مصدرًا للسيلينيوم (مضاد للأكسدة يدعم بشكل فعال عمل القلب والجهاز المناعي)، يعتبر منتجًا مثاليًا لتقوية صحة القلب والأوعية الدموية والصحة العامة.

لحم البقر

من هذا اللحم يمتص الجسم الحديد والزنك بشكل أفضل، العناصر الدقيقة التي بدونها من المستحيل الحصول على مناعة قوية وصحة جيدة، ونصحت أخصائية الجهاز الهضمي بيليفا بتناول لحوم البقر قليلة الدهون بشكل أساسي وعدم تناولها أكثر من مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع، يعتبر تناول اللحوم الحمراء بكثرة أمر غير مرغوب فيه بسبب احتمالية خطر الإضرار بالأمعاء.

لحم الضأن

وأوضحت بيليفا أن أفضل 5 أنواع من اللحوم الصحية تشمل، في المقام الأول، لحم الضأن من الحيوانات التي تم تربيتها في المراعي، يعتبر هذا اللحم غنيًا بأحماض أوميجا 3 الدهنية وهو مصدر ممتاز للبروتين وفيتامينات ب والسيلينيوم والزنك والحديد.