هي وهما
هي وهما

المطبخ

طريقة تحضير شاي الزنجبيل.. يحارب سرطان الثدي

-

المقادير

- مسحوق الزنجبيل : 2 ملعقة كبيرة (مطحون)
- العسل : حسب الرغبة
- ماء ساخن : 3 اكواب (مغلي)
- الزعفران : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. ضعي مسحوق الزنجبيل والعسل في قدر مناسب، وأضيفي الماء المغلي، ثم حركي المزيج جيداً.
  2. ارفعي القدر على نار هادئة حتى يغلي لحوالي 10 دقائق.
  3. صفّي مزيج الزنجبيل، وأضيفي إليه الزعفران، ثم حركي جيداً.
  4. صبّي شاي الزنجبيل في أكواب التقديم، وقدميه ساخناً.