هي وهما
هي وهما

المطبخ

طريقة تحضير عصير النعناع الخفيف

-

المقادير

- النعناع : 100 غراماً (ورق طازج)
- الماء : ثلاثة أرباع لتر
- السكر الناعم : 2 ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. صبي الماء في قدر، وضعي السكر والليمون عليه، وقلبيه جيداً.
  2. ارفعي القدر على نار هادئة لمدة خمس دقائق، ثم أضيفي ورق النعناع، واتركيه حتى يبرد، ثم صفيه من الورق.
  3. صُبي العصير في أكواب التقديم، واتركيه في الثلاجة لحين الطلب.