هي وهما
هي وهما

المطبخ

طريقة عمل عصير الدوم في الخلاط

-

تعتبر طريقة عمل عصير الدوم في الخلاط، إحدى وصفات المشروبات التي تسيطر على اهتمام السيدات في الوقت الراهن، حيث هناك ارتباط وثيق بين عصير الدوم وشهر رمضان، ويحرص العديد من الأشخاص على تناوله في الشهر الكريم، باعتباره يساعد على عدم الشعور بالعطش، فضلًا عن قدرته على ضبط ضغط الدم وحماية الجسم من الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة؛ لذلك تحرص ربات البيوت الآن على معرفة طريقة عمل عصير الدوم في الخلاط بأسرار الشيف فاطمة أبو حاتي.

تتكون مقادير طريقة عمل عصير الدوم في الخلاط لـ فاطمة أبو حاتي من هذه المكونات:

  • نصف كوب من الدوم المطحون.
  • نصف كوب من السكر الأبيض.
  • 2 كوب من اللبن البارد.
  • 2 كوب من الماء المثلج.
  • كمية من الثلج المجروش حسب الرغبة.

خطوات طريقة عمل عصير الدوم في الخلاط

تشمل خطوات طريقة عمل عصير الدوم في الخلاط، بأسرار الشيف فاطمة أبو حاتي مما يلي:

  1. نضرب الدوم مع السكر والماء واللبن معًا في الخلاط.
  2. نستمر في خلط المكونات جيدًا لحين وصول طريقة عمل عصير الدوم في الخلاط إلى القوام المناسب.
  3. نصفي عصير الدوم باستخدام مصفاة لإزالة أي شوائب يمكن أن تكون متواجدة فيه.
  4. نحضر كأسات أو أكواب زجاجية، ونضع فيها مقدارًا من الثلج، ثم نصب بداخلها عصير الدوم.
  5. نقدم عصير الدوم المٌجهز في الخلاط مع باقي المشروبات الرمضانية على السفرة.