هي وهما
هي وهما

المطبخ

طريقة عمل شوربة كرفس بالجزر

-

تعد شوربة الكرفس بالجزر من افضل الشوربات التى يمكن ان تقدميها بجانب وجباتك على مائدة سفرك نظرا لفوائدها الغذائية الهامة ، اليك خطواتها السهلة فى السطور التالية

المقادير

- الجزر : 1 حبة (مقشر ومقطع شرائح رفيعة)

- 2كوب شوربة مرق دجاج

- 3معالق زيت زيتون

-بصلة مفرومة

- الكرفس : حزمة (مقطعة شرائح رفيعة)

- الطرخون : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)

طريقة التحضير

قومى بتشويح البصله ثم أضيفي الجزر والكرفس ونبات الطرخون وقلبي لحوالي 5 دقائق.

بعد التشويح اضيف مرق الدجاج ، واتركي الشوربة لمدة 20 دقيقة.

اسكبي الشوربة في طبق التقديم وقدميها ساخنة.