هي وهما
هي وهما

المطبخ

خطوات عمل الذرة المسلوقة في البيت.. اعرفيها

-

تعتبر الذرة من الوجبات الصحية التي تتعدد وصفاتها، ويفضلها العديد من الأشخاص، الذين يهتمون بمعرفة طرق تحضريها، كما أنه يمكنك تناولها كنوع من السلطات سهلة التحضير، أو تناولها مسلوقة، لأنها غنية بالفوائد الصحية لأنها تحتوي على ألياف ومعادن وفيتامينات عدة.

الذرة المسلوقة

ذرة مسلوقة

ملح

ماء

طريقة التحضير

حضري الذرة، وقومي بإزالة الأوراق، ثم نظفيها من الوبر، ضعي إناء به ماء على النار، وضعي الذرة داخل الماء، واتركيها لمدة ساعة ونصف، ثم أخرجي الذرة من الماء الساخن، وقديمها ساخنة مع رش الملح، والزبدة مع ملعقتين من عصير الليمون الطبيعي مع رشة بهار مشكل «بابريكا وبهارات مشكلة»، واتركيها على النار الهادئة لمدة 10 دقائق مع التقليب المستمر حتى تتجانس معًا.