طريقة عمل آيس كريم بالكاكاو في البيت

طريقة عمل آيس كريم بالكاكاو دون كريمة، من الوصفات السهلة واللذيذة، التي تحرص الكثير من السيدات على معرفتها، تزامنًا مع ارتفاع درجات الحرارة وتقلبات الطقس، إذ أنّه من المثلجات الباردة التي تعوض فقد السكريات والأملاح خلال فصل الصيف، ويتم إعداده بأكثر من طريقة، نظرا لمذاق الشوكولاتة والكاكاو المحبب لدى الكبار والصغار، وتعطي للجسم رطوبة كبيرة، وانتعاش خلال فصل الصيف، وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي والشيف غادة جميل طرق مميزة لعمل آيس كريم بالكاكاو دون كريمة على شاشة قناة «سي بي سي سفرة».

طريقة عمل آيس كريم بالكاكاو دون كريمة

طريقة عمل آيس كريم بالكاكاو دون كريمة على خُطى نجلاء الشرشابي:

المقادير

- كوب ونصف من الحليب المحلى المكثف.

- نصف كوب من الكاكاو.

- ملعقة صغيرة من الفانيليا.

- رشة من الملح.

- نصف كوب من صوص الشوكولاتة للتزين.

طريقة عمل آيس كريم بالكاكاو دون كريمة في البيت

- أولى خطوات تحضير طريقة عمل آيس كريم بالكاكاو دون كريمة، هو ضرب الحليب المكثف بالمضرب الكهربائي جيدًا لحين الحصول على قوام كريمي ناعم.

- ضيفي رشة من الملح مع الفانيليا.

- اضربيهم مع بعضهم مرة أخرى، ثم قومي بإضافة لهم الكاكاو.

- ضعي كل المكونات بالقالب المخصص له.

- ضعي المكونات بالثلاجة لمدة 8 ساعات ثم يقدم وبالهناء والشفاء.