أستاذ بجامعة الأزهر يكشف أهمية الزراعة الحيوية في حماية التربة

أكد الدكتور خالد غانم، أستاذ البيئة والزراعة الحيوية بجامعة الأزهر، أن التغيرات المناخية تفرض تحديات متزايدة على الزراعة والأراضي الزراعية، بما يمثل تهديدا مباشرا للإنتاج الزراعي حول العالم.

وأوضح غانم، خلال لقائه مع الإعلاميين أحمد دياب ومحمد جوهر، مقدمي برنامج «صباح البلد» المذاع على قناة صدى البلد، أن الزراعة الحيوية، التي تعرف أيضا بالزراعة العضوية أو البوديناميكية، تختلف مسمياتها من دولة إلى أخرى، إلا أن جوهرها يقوم على الحفاظ على صحة التربة وتعزيز قدرتها على الإنتاج لفترات طويلة.

الزراعة الحيوية والحفاظ على التربة

وأشار أستاذ البيئة والزراعة الحيوية إلى أن هذا النوع من الزراعة يعتمد على أساليب إنتاج لا تستخدم المواد الكيميائية الصناعية، ويركز على بناء منظومة زراعية أكثر استدامة من خلال الاهتمام بمكونات التربة والحفاظ على التوازن البيئي.

ولفت إلى أن الحفاظ على الموارد الزراعية ورفع قدرة الأراضي على الإنتاج بصورة مستدامة يمثلان عناصر مهمة في التعامل مع الآثار الناتجة عن التغيرات المناخية، مؤكدا أهمية تبني ممارسات زراعية تراعي التربة والبيئة.

تدوير المواد البيولوجية ودعم خصوبة الأرض

وأضاف خالد غانم أن هناك منظومة عالمية يمكن الاستفادة منها في مواجهة عدد من التحديات التي تواجه القطاع الزراعي، موضحا أن تدوير المواد البيولوجية وإعادتها إلى التربة وتحويلها إلى عناصر ومكونات مفيدة يمثل أحد الركائز المهمة للحفاظ على خصوبة الأرض.

وأكد أن الاهتمام بمكونات التربة وإعادة الاستفادة من المواد البيولوجية يساعد في دعم قدرتها الإنتاجية، بما يتوافق مع التوجه نحو منظومة زراعية أكثر استدامة.

مواجهة تداعيات التغيرات المناخية

وأوضح غانم أن مواجهة تداعيات التغيرات المناخية في القطاع الزراعي تتطلب الحفاظ على الموارد الزراعية وعدم استنزاف قدرة الأراضي على الإنتاج، مشيرا إلى أهمية الممارسات التي تسهم في حماية التربة والبيئة.

وشدد على أن تعزيز صحة التربة يعد جزءا أساسيا من التعامل مع التحديات المستقبلية التي تواجه الزراعة، خاصة في ظل المخاطر المرتبطة بالتغيرات المناخية وتأثيراتها على الإنتاج الزراعي.

الشهادات والاعتمادات للمنتجات الحيوية

وأشار أستاذ البيئة والزراعة الحيوية إلى أن المنتجات الزراعية التي تطرح بشكل رسمي وفقا لنظم الزراعة العضوية أو الحيوية تحتاج إلى الحصول على الشهادات والاعتمادات اللازمة.

وأوضح أن هذه الشهادات والاعتمادات تهدف إلى التأكد من تطبيق المعايير المحددة في عمليات الإنتاج، بما يدعم استدامة الزراعة ويحافظ على قدرة الأراضي الزراعية على الإنتاج على المدى الطويل.